दुनिया के सबसे महंगे अंडे
अंडों में नैचुरली सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है।
ये न केवल प्रोटीन प्रदान करते हैं बल्कि कैल्शियम और विटामिन डी का भी एक समृद्ध स्रोत हैं।
मुर्गी के अंडे सबसे अधिक खाए जाते हैं लेकिन अन्य पक्षियों के अंडे भी हैं जो कई व्यंजनों का हिस्सा हैं और इनमें से कुछ काफी महंगे हैं।
इस ब्रिटिश व्यंजन की इतनी अधिक मांग है कि कभी भी गल अंडे की आपूर्ति नहीं हो पाती है।
गल एग
इनकी कीमत लगभग 400 रुपये प्रति दर्जन हो सकती है।
बटेर के अंडे
ये अंडे इतने बड़े होते हैं कि एक इमू का एक अंडा एक दर्जन या लगभग 15 मुर्गी के अंडे के बराबर होता है।
ईमु एग
ये एक दर्जन अंडे 3000 रुपए के होते हैं।
टर्की एग
इसके एक दर्जन अंडे की कीमत आपको लगभग एक हजार रुपए पड़ सकती है।
डक एग
ये अंडे न केवल अधिक स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि मुर्गी के अंडों की तुलना में अधिक पोषक तत्व और प्रोटीन भी होता है।
फायदा