मई का महीना खत्म होने को है, लेकिन गर्मी के साथ ही अनाज और सब्जियों के भाव में भी उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है। खासतौर पर इंदौर की मंडी में आज कुछ फसलों की कीमतों में तेजी आई है तो कुछ के रेट गिरे हैं। ऐसे में किसानों और व्यापारियों के लिए आज के मंडी भाव पर नजर बनाए रखना जरूरी हो गया है।

21 मई 2025 को इंदौर मंडी में गेहूं, डॉलर चना, मूंग और लहसुन जैसे फसलों की डिमांड में हलचल दिखी। सब्जियों के दाम भी कुछ खास बदले हुए नजर आए, खासकर प्याज और लहसुन के रेट्स में थोड़ा बदलाव देखा गया। आइए जानते हैं आज के प्रमुख फसलों और सब्जियों के ताज़ा रेट।

आज 21 मई 2025 का Mandi Bhav

अनाज भाव क्विंटल के अनुसार

सोयाबीन- 4000–4300
गेहूं- 2700 से 3850
गेहूं सुजाता- 2300
मक्का- 3300 से 3800
डॉलर चना- 7000 – 9400
देसी चना- 5200 से 7500
चना कांटा- 4200
आमचूर- 3700
मसूर- 4300 से 6900
मूंग- 6500 –7350
मूंग एवरेज- 4600 से 6200
तुअर- 4550 से 6500
तुअर सफेद महाराष्ट्र- 3300 से 6800
निमाड़ी तुअर- 3250 से 5800
सरसों- 3150 से 5250
सरसों निमाड़ी- 3180 से 5500
उड़द बोल्ड- 6200
उड़द मीडियम- 6100 से 7500
हलका उड़द- 5700 से 7420

सब्जी भाव 10 किलो के अनुसार

सेब- 6300 से 13200
केला- 670 से 1500
टमाटर- 300 – 900
कद्दू- 278 से 600
खीरा- 400 – 800
करेला- 650 से 700
लौकी- 300 से 500
बेंगन- 280 से 340
फुल गोभी- 600 से 1000
अदरक- 250 से 700
हरी मिर्च-1500 से 3000
पत्ता गोभी- 400 से 800
सहजन- 250 से 500
धनिया- 295 से 800
शिमला मिर्च – 220 से 700
टेंसी– 190 से 300
नींबू: 1700 से 4500

आलू भाव 10 किलो के अनुसार

एक्स्ट्रा सुपर आलू- 3600 से 3600
गुल्ला आलू- 3100 से 4100
ज्योति आलू- 1600 – 1800
चिप्सोना आलू- 1100 – 1500
छांटन आलू- 1000 से 2000

प्याज भाव क्विंटल के अनुसार

एक्स्ट्रा सुपर प्याज- 4800 से 5000
सुपर प्याज- 1025 –1100
एवरेज प्याज- 800 –975

लहसुन भाव क्विंटल के अनुसार

एक्स्ट्रा सुपर लहसुन- 24600 से 28000
सुपर लहसुन- 18700 से 19000
एवरेज लहसुन- 16500 से 17000
मीडियम लहसुन- 4500 – 5000
हलकी लहसुन- 3000 – 4500

Disclaimer- यहां दिए गए भाव व्यापारियों की जानकारी के मुताबिक दिए गए है, इनमे उतार चढ़ाव हो सकता है।