Most Expensive Potato: ये है दुनिया का सबसे महंगा आलू, 50 हजार से भी ज्यादा है कीमत

नमकीन होता है Le Bonnotte का स्वाद

Le Bonnotte की खेती रेतीली मिट्टी पर की जाती है और समुद्री शैवाल का उपयोग इसकी खाद के तौर पर किया जाता है। यह बात भी प्रसिद्ध है कि सिर्फ 50 वर्ग मीटर जमीन पर आलू की खेती की जाती है। आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन यह आलू स्वाद में नमकीन होता है और इसका उपयोग सलाद, प्यूरी, सूप और क्रीम तैयार करने के लिए किया जाता है। यह आलू बीमारियों में भी काफी फायदेमंद माना जाता है।

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ई-कॉमर्स वेबसाइट पर है उपलब्ध

यह आलू कई ई-कॉमर्स वेबसाइट पर भी उपलब्ध है। सभी जगह इसकी कीमत अलग-अलग है कहीं पर यह 56000 रुपए किलो तो कहीं पर ये 24000 में आधा किलो उपलब्ध है। दुर्लभ प्रजाति की श्रेणी में शामिल के आलू केवल 10 ही दिन पाया जाता है। खेती के दौरान बहुत सावधानी बरती जाती है और रोपण के 3 महीने बाद इसे खुदाई करके निकाला जाता है। फरवरी में इसकी बोवनी होती है और मई में इसे बाहर निकाला जाता है। इसे निकालते वक्त हल्के हाथों का प्रयोग करना होता है वरना इसे नुकसान पहुंच सकता है।