Water The Ultimate Health Partner for Fitness : अगर आपसे पूछा जाए कि आपकी सेहत का सबसे सस्ता और असरदार डॉक्टर कौन है.. तो आप किसका नाम लेंगे। कई लोग महंगे सप्लीमेंट्स, एक्सरसाइज़ मशीन या किसी नामचीन अस्पताल का नाम ले सकते हैं। लेकिन इसका आसान जवाब पानी। जी हाँ..पानी सिर्फ प्यास बुझाने का माध्यम नहीं, बल्कि आपकी ओवरऑल हेल्थ का साइलेंट हीरो भी है।
सुबह की पहली किरण के साथ जब आप एक गिलास पानी पीते हैं तो शायद आप जानते भी नहीं कि कैसे ये आपके शरीर को तंदुरुस्त रखने के काम पर लग जाता है। पानी न सिर्फ आपको हाइड्रेट करता है बल्कि वजन कम करने से लेकर चमकती त्वचा और तेज दिमाग तक..हर मोर्चे पर कमाल करता है।

पानी यानी जीवन
हमारा शरीर 60-70% पानी से बना है..यानी आप सचमुच एक चलती-फिरती नदी की तरह हैं। शरीर की हर कोशिका, हर अंग, हर प्रक्रिया सबका आधार यही है। चाहे बात डाइजेशन की हो, चकमकी त्वचा की, वजन घटाने की हो या दिमाग के सही तरह से काम करने की..पानी हर जगह अपनी भूमिका निभा रहा होता है और वो भी चुपचाप। आइए आज पानी के कुछ रोचक करिश्मों पर नजर डालते हैं।
वजन कम करने का सस्ता सुपरफूड
सपनों का फिगर पाने के लिए जिम में पसीना बहाना और सलाद खाना ही काफी नहीं। पानी वो सीक्रेट टूल है जो बिना पैसे खर्च किए वजन कम करने में मदद करता है। बस आपको खाना खाने से पहले एक गिलास पानी पीना है। ये आपके पेट को थोड़ा फुल कर देता है..जिससे आप कम खाते हैं। और एक तथ्य ये भी है कि हम कई बार प्यास को भूख समझने की गलती होती है..पानी हमारी वो गलती सुधार देता है।
कैलोरी जलाने का जादू
ठंडा पानी पीने से शरीर इसे गर्म करने के लिए मेहनत करता है और इस चक्कर में कुछ एक्स्ट्रा कैलोरी जल जाती हैं। इस प्रक्रिया को थर्मोजेनेसिस कहा जाता है और इसमें कुछ अतिरिक्त कैलोरी बर्न होती हैं। वैज्ञानिक कहते हैं कि रोज़ लगभग 2 लीटर ठंडा पानी रोज पीने से आप हर दिन 70-100 कैलोरी तक बर्न कर सकते हैं। अगर आप रोज एक लीटर कोल्ड ड्रिंक की जगह इतना ही पानी पीने लगें..तो साल के अंत तक 50,000 कैलोरी बचा सकते हैं जो करीब 7 किलो वजन के बराबर है।
स्किन का बेस्ट फ्रेंड
चमकती, मुलायम त्वचा का राज कोई महंगी क्रीम नहीं, बल्कि आपका गिलास पानी हो सकता है। पानी त्वचा को हाइड्रेट रखता है, जिससे झुर्रियां और ड्राईनेस दूर रहती हैं। पर्याप्त पानी पीने से त्वचा की कोशिकाएं तरोताजा रहती हैं और चेहरा निखरता है। पानी शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है जिससे मुहांसे और दाग-धब्बों की समस्या कम होती है। यही वजह है कि मॉडल और एक्टर्स अक्सर दिन में 3-4 लीटर पानी पीते हैं।
दिमाग का चार्जर
क्या आपने कभी गौर किया कि पानी पीने के बाद आप तरोताजा और अलर्ट महसूस करते हैं। इसका कारण है कि आपका दिमाग 75% पानी से बना है। जरा सा डिहाइड्रेशन भी आपको सुस्त, चिड़चिड़ा और अस्त-व्यस्त बना सकता है। पानी दिमाग को ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुंचाता है, जिससे एकाग्रता और याददाश्त बेहतर होती है। और ये भी ट्राई कीजिएगा..अगर आपको सिरदर्द की शिकायत है तो अगली बार दर्द होने पर टैबलेट की जगह पहले एक गिलास पानी ट्राई करें। कई बार डिहाइड्रेशन ही सिरदर्द की वजह बन जाता है। एक स्टडी में पाया गया कि स्कूल में पानी की बोतल साथ रखने वाले और लगातार पानी पीने वाले बच्चे पढ़ाई में 10% बेहतर प्रदर्शन करते हैं।
डाइजेशन का सुपरस्टार
पेट फूलना, कब्ज या सुस्ती की शिकायत..जो भी समस्या हो पानी आपके पाचन तंत्र का सबसे अच्छा दोस्त है। पानी भोजन को तोड़ने और पोषक तत्वों को सोखने में मदद करता है। पर्याप्त पानी न पीने से आंतें सुस्त पड़ सकती हैं। इसीलिए रोज 2-3 लीटर पानी कब्ज को अलविदा कहने का आसान तरीका है। सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीने से डाइजेशन एंजाइम्स एक्टिव हो जाते हैं। अगर इसमें एक चुटकी नींबू डाल दें..तो यह आपके दिन की शुरुआत को और रिफ्रेशिंग बना देता है!
वर्कआउट का एनर्जी ड्रिंक
जिम में पसीना बहाने वालों के लिए पानी सबसे सस्ता और असरदार एनर्जी ड्रिंक है। पानी मांसपेशियों को हाइड्रेट रखता है जिससे आप ज्यादा देर तक और बेहतर तरीके से वर्कआउट कर सकते हैं। सिर्फ 2% डिहाइड्रेशन आपकी ताकत को 20% तक कम कर सकता है। पानी पीकर अपने वर्कआउट को टर्बो मोड में रख सकते हैं। इसीलिए प्रोफेशनल एथलीट्स हर 15-20 मिनट में पानी के छोटे छोटे घूंट लेते हैं।
किसे कितना पानी पीना चाहिए
किसे कितना पानी पीना चाहिए..यह व्यक्ति की उम्र, शारीरिक गतिविधियों, जलवायु, स्वास्थ्य स्थिति और आहार पर निर्भर करता है। सामान्य रूप से एक वयस्क पुरुषों को दिन में लगभग 3 से 3.7 लीटर (करीब 12–15 गिलास) पानी पीना चाहिए। वहीं महिलाओं को 2.2 से 2.7 लीटर (करीब 8–11 गिलास) पानी पीने की सलाह दी जाती है। यदि आप बहुत ज़्यादा शारीरिक मेहनत करते हैं या गर्म इलाके में रहते हैं तो पानी की आवश्यकता और बढ़ सकती है। वहीं बच्चों को उम्र के अनुसार 1 से 1.5 लीटर, और बुजुर्गों को भी नियमित अंतराल पर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी पीते रहना चाहिए, क्योंकि उम्र के साथ प्यास महसूसे की क्षमता कर हो जाती है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को सामान्य से ज़्यादा पानी पीने की जरूरत होती है।
(डिस्क्लेमर : ये लेख विभिन्न स्त्रोतों से प्राप्त जानकारियों पर आधारित है। हम इसकी पुष्टि नहीं करते हैं। विशेषज्ञ का परामर्श अपेक्षित)