Holi 2023 : देशभर में होली के पावन पर्व को लेकर काफी ज्यादा उत्साह देखने को मिल रहा है। बाजारें रंग, अबीर, गुलाल, पिचकारी इत्यादि से सजकर तैयार है। लोग अपने परिवार, दोस्त, पार्टनर के साथ जाकर इसकी खरीददारी में लगे हुए हैं। इस त्यौहार से हिंदूों के नव वर्ष का शुभारंभ होता है। इसलिए लोग नए कपड़े पहनते हैं। होली वाले दिन एक- दूसरे को कलर लगाते हैं। अबीर- गुलाल लगाकर सालों पूरानी दुश्मनी समाप्त कर एक नए रिश्ते की नींव रखते हैं। उस दिन लोगों को एक- दूसरे के घर जाने के बाद उनके घरों में बने तरह- तरह के पकवान भी खाने के लिए मिलता है। होली पर पकवान खाने के बाद गैस और एसिडिटी की समस्या हो सकती है, इसलिए आपको कुछ सावधानियों का ध्यान रखना चाहिए। जिससे कई बार आप बदहजमी, एसिडिटि का शिकार हो जाते हैं, तो चलिए आज हम आपको इससे बचने के कुछ घरेलू इपाए बताते हैं…
हर्बल ड्रिंक का सेवन
होली के दिन आप हर्बल ड्रिंक का सेवन कर सकते हैं। हर्बल ड्रिंक आपके शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं और आपको ताजगी भी देते हैं। इनमें जीरा, अजवायन, तुलसी, अदरक, नींबू आदि शामिल होते हैं जो आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। यह ड्रिंक पेट की अच्छी तरह से साफ़ करता है और आपको होली के दिन ताजगी और ऊर्जा प्रदान करता है।
हर्बल ड्रिंक के प्रकार
- जीरा-धनिया पानी: इस ड्रिंक के लिए एक गिलास पानी में थोड़ा सा जीरा, थोड़ा सा धनिया और नींबू का रस मिलाकर पी सकते हैं। यह पाचन के लिए फायदेमंद होता है।
- अजवायन-अदरक पानी: इस ड्रिंक के लिए एक गिलास पानी में थोड़ा सा अजवायन, थोड़ा सा कच्चा अदरक, नींबू का रस और शहद मिलाकर पी सकते हैं। यह आपके पाचन को सुधारता है और आपको ताजगी देता है।
- तुलसी पानी: इस ड्रिंक के लिए एक गिलास पानी में कुछ तुलसी की पत्तियां डालकर उबालें। फिर इसमें नींबू का रस और शहद मिलाकर पी सकते हैं।
पहले से बना कर रखें
आप होली के दिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ बना सकते हैं। जिन्हें आप पहले से बना कर रख लें और जब आपको जरूरत हो तो आप उसका सेवन कर सकते हैं। यह आपको गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से बचने में मदद कर सकता है। इसके लिए आप अपने पसंद के दाल और सब्जी की तलावट को अलग-अलग ढंग से बना सकते हैं और इन्हें उबालकर रख सकते हैं। फिर जब आप चाहें तो आप इन्हें मिलाकर खाने का आनंद ले सकते हैं। वहीं, आप अपने खाने को स्वस्थ बनाने के लिए थोड़ी सी हल्दी, नमक और मसाले डाल सकते हैं।
बरतें सावधानी
- होली पर भोजन को धीरे-धीरे खाएं। इससे आपका पाचन तंत्र ठीक से काम करेगा और आपको गैस या एसिडिटी की समस्या नहीं होगी।
- तली हुई या मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचें जैसे कि समोसे, पकोड़े, कचौड़ी आदि। इनमें तेल और मसाले ज्यादा होते हैं जो आपको गैस और एसिडिटी की समस्या का सामना करने के लिए उत्तेजित कर सकते हैं।
- तले हुए खाद्य पदार्थों के बजाय, खाद्य पदार्थों में शाकाहारी विकल्पों को प्राथमिकता दें। सब्जियां, फल और दही जैसे भोजन आपको स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं।
- उबले हुए खाने के बजाय, भोजन को सेंधा नमक और हल्दी सहित बनाएं। इससे आपकी पाचन शक्ति बढ़ेगी और आपको गैस और एसिडिटी की समस्या का सामना नहीं करना पड़ेगा।
- पकवान खाने के बाद आपको थोड़ा समय देना चाहिए ताकि आपका पाचन तंत्र आराम से काम कर सके।
- पकवानों के बाद पानी पीना शुरू करें ताकि आपके पाचन तंत्र को नमकीन पानी के माध्यम से सहायता मिल सके।
- खाने के बाद आपको थोड़ा आराम करना चाहिए और शांति वाली जगह पर बैठना चाहिए।
- जीरा पानी आपके पाचन तंत्र को मदद करने में मदद कर सकता है। अल्कोहल या शराब का सेवन कम से कम करें या उससे पूरी तरह से बचें।
- होली के दिन भारी भोजन से बचें। भारी भोजन करने से पेट में गैस बनने की संभावना बढ़ जाती है।
- होली के दिन फल और सब्जियों का सेवन करना उचित होता है। इससे पेट में गैस नहीं बनती है और पाचन तंत्र को लाभ मिलता है।
- इस दिन हल्दी दूध पीना शुभ माना जाता है और इससे पेट की समस्याएं दूर होती हैं।
- भारी मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचें। होली के दिन भारी मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचें। इनमें अधिक मात्रा में मसाले होते हैं, जिससे पेट में गैस बनने की संभावना बढ़ जाती है।
(Disclaimer- इस लेख में दी गई डिटेल्स सामान्य जानकारी पर आधारित है। अपनाने से पहले चिकित्सक की सलाह अवश्य लें।MP Breaking News इन जानकारियों की पुष्टि नहीं करता है।)