सेहत के लिए वरदान से कम नहीं है चुकंदर, जानिए इसे खाने के फायदे

Beetroot Benefits

Beetroot Benefits: शरीर को स्वस्थ रखने में चुकंदर काफी फायदेमंद होता है। इसके नियमित सेवन से शरीर की कई समस्याओं निजात मिल सकता है। चुकंदर में विटामिन बी1, बी2, सी, सोडियम, पोटैशियम, क्लोरीन, आयोडीन, आयरन, फॉस्फोरस, कैल्शियम, सल्फर जैसे रासायनिक तत्व पाए जाते हैं। जो कि शरीर की इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत रखने में काफी मददगार होता है। चुकंदर का सेवन सलाद के रूप में, जूस के रूप में या सब्जियों के रूप में कर सकते हैं। यह पाचन शक्ति के साथ कई समस्याओं के लिए फायदेमंद होता है।

चुकंदर खाने के फायदे

त्वचा

चुकंदर खाने से शरीर की स्किन को काफी फायदा मिलता है। चुकंदर में पाया जाने वाला विटामिन सी त्वचा को नुकसानदायक पदार्थों से बचाता है।

खून की कमी

चुकंदर खून की कमी को दूर करने में मददगार होता है। इसमें पाया जाने वाला आयरन खून को बढ़ाता है। जिसके कारण खून की कमी से होने वाली बीमारियां नहीं होती है।

कब्ज से आराम

चुकंदर का सेवन करने से कब्ज की समस्या दूर होती है। चुकंदर पेट की पाचन क्षमता ठीक करने में मदद करता है। इसमें पाया जाने वाला फाइबर रासायनिक तत्व पाचन को सही रखने में काफी मददगार होता है।

आंखों के लिए फायदेमंद

चुकंदर आंखों को लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें पाया जाने वाला विटामिन ए आंखों की समस्या को दूर करने में काफी मददगार होता है।

दिमाग

चुकंदर दिमाग के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसका नियमित रूप से सेवन कर याददाश्त क्षमता को बढ़ा सकते हैं।

इम्युनिटी सिस्टम

चुकंदर इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत करने में काफी फायदेमंद होता है। इसमें पाए जाने वाले न्यूट्रिएंश शरीर में मौजूद बैक्ट्रीया से लड़ने में मदद करता है। साथ ही यह एनर्जी लेवल को बढ़ाने में भी मदद करता है।

(Disclaimer: यहां दी गई सूचना सामान्य जानकारी के आधार पर बताई गई है। MP Breaking News इसकी पुष्टि नहीं करता है। अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से जरूर सलाह लें।)


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Shashank Baranwal

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पत्रकारिता उन चुनिंदा पेशों में से है जो समाज को सार्थक रूप देने में सक्षम है। पत्रकार जितना ज्यादा अपने काम के प्रति ईमानदार होगा पत्रकारिता उतनी ही ज्यादा प्रखर और प्रभावकारी होगी। पत्रकारिता एक ऐसा क्षेत्र है जिसके जरिये हम मज़लूमों, शोषितों या वो लोग जो हाशिये पर है उनकी आवाज आसानी से उठा सकते हैं। पत्रकार समाज मे उतनी ही अहम भूमिका निभाता है जितना एक साहित्यकार, समाज विचारक। ये तीनों ही पुराने पूर्वाग्रह को तोड़ते हैं और अवचेतन समाज में चेतना जागृत करने का काम करते हैं। मशहूर शायर अकबर इलाहाबादी ने अपने इस शेर में बहुत सही तरीके से पत्रकारिता की भूमिका की बात कही है– खींचो न कमानों को न तलवार निकालो जब तोप मुक़ाबिल हो तो अख़बार निकालो मैं भी एक कलम का सिपाही हूँ और पत्रकारिता से जुड़ा हुआ हूँ। मुझे साहित्य में भी रुचि है । मैं एक समतामूलक समाज बनाने के लिये तत्पर हूँ।

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