Health: चिया सीड्स आजकल हेल्थ और फिटनेस की दुनिया में काफी लोकप्रिय हो गए हैं। इसे सुपर फूड माना जाता है क्योंकि इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा 3 फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर यह छोटे और बारीक बीज हमारे शरीर के लिए वरदान साबित हो सकते हैं।
रोजाना चिया सीड्स का सेवन करने से न सिर्फ पाचन में सुधार होता है, बल्कि यह हड्डियों और दिल की सेहत के लिए भी अच्छा होता है। इसके अलावा वजन कंट्रोल करने में भी चिया सीड्स मददगार साबित होते हैं। इन सब फायदों को जानने के बाद लोग चिया सीड्स का सेवन तो करते हैं, लेकिन सही तरीका और सही समय नहीं जानते हैं। आईए जानते हैं, कि चिया सीड्स को अपनी डाइट में शामिल करने के और क्या-क्या फायदे हो सकते हैं, साथ ही साथ सही समय और तरीका भी जान लेते हैं, जिससे कि आप चिया सीड्स का ज्यादा से ज्यादा फायदा उठा सकें।
कब खाना चाहिए Chia Seeds
चिया सीड्स खाने का सबसे अच्छा समय सुबह का होता है। इन्हें अपने नाश्ते में शामिल करने से आपको पूरे दिन भरपूर ऊर्जा मिलती है। चिया सीड्स फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं, और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है।
क्या वर्कआउट से पहले Chia Seeds खा सकते हैं?
आप अपने वर्कआउट से पहले चिया सीड्स खा सकते हैं, क्योंकि यह आपको अच्छे से वर्कआउट करने में मदद करेगा। चिया सीड्स में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर में सूजन को कम करने और दिल के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इसके अलावा इनमें प्रोटीन भी होता है, जो मसल्स को ठीक करता है और वर्कआउट के दौरान मांसपेशियों पर होने वाले तनाव को भी कम करता है।
क्या सोने से पहले Chia Seeds खा सकते हैं?
चिया सीड्स में ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है, जो शरीर में मेलाटोनिन और सेरोटोनिन को बढ़ाता है। मेलाटोनिन एक हार्मोन है, जो नींद को कंट्रोल करता है, जबकि सेरोटोनिन मूड और नींद में सुधार लाने में मदद करता है। इसलिए यदि आपको रात में नींद नहीं आती है, तो सोने से पहले चिया सीड्स खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। यह सीड्स न केवल नींद को बेहतर बनाते हैं, बल्कि शरीर को शांत और रिलैक्स भी करते हैं। जिससे आप गहरी और शांतिपूर्ण नींद का आनंद ले सकते हैं।
कैसे करें Chia Seeds का सेवन
चिया सीड्स को खाने से पहले कम से कम आधे घंटे से 1 घंटे तक पानी या दूध में भिगोना बहुत फायदेमंद होता है। इससे सीड्स फूल जाते हैं और जेल की बन जाते हैं, जिससे पाचन आसान हो जाता है। इन्हें आप सूखें खाएंगे तो शरीर इन्हें आसानी से पचा नहीं पाएगा, जिससे गैस, अपज जैसी समस्याएं हो सकती है। इसलिए चिया सीड्स का सही तरीके से सेवन करने से पाचन क्रिया बेहतर होती है, और आपको अधिक लाभ मिलता है।
