जीवनशैली,डेस्क रिपोर्ट। गर्मियों के दिनों में लोग ठंडा खाना पसंद करते हैं चॉकलेट का नाम सुनते ही बड़े छोटे और सभी लोगों के मुंह में पानी आने लगता है। इसका क्रीमी स्वाद सभी को पसंद आता है। और इन दिनों में चॉकलेट मिल्क शेक (chocolate milkshake) बनाकर पीने का अपना अलग ही मजा है। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं कैसे आप बना सकते हैं चॉकलेट मिल्क शेक (chocolate milkshake)।
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सामग्री-
11/2 -2 टेबलस्पून चॉकलेट सिरप
1 कप ठंडा दूध
3/4 कप वेनिला या चॉकलेट आइसक्रीम
व्हीप्ड क्रीम, सजाने के लिए (वैकल्पिक)
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विधि-
सबसे पहले ठंडा दूध लेकर मिक्सी की बड़े जार में डालें। उसके बाद उसमे वनीला आइसक्रीम या चॉकलेट आइसक्रीम डालें। वहीं अगर आपको अधिक चोकलेट का स्वाद पसंद है, तो चॉकलेट आइसक्रीम डालें। इसके बाद चॉकलेट सिरप डालें। अब उसको मिक्सी में अच्छी तरफ से पीस ले ताकि आइसक्रीम की कोई गांठे न रहें। अब अंत में इसको एक गिलास में निकाले और व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट सिरप से सजाये। लीजिये तैयार है चॉकलेट मिल्क शेक। वैसे आप अधिक चोकोलेट के स्वाद के लिए चॉकलेट सिरप की मात्रा 2-2.5 टेबलस्पून कर सकते हैं। इसके अलावा आप घर का बना चॉकलेट सिरप या रेडीमेड चॉकलेट सिरप दोनों में से कोई भी उपयोग कर सकते हैं। वहीं अगर चॉकलेट सिरप उपलब्ध नहीं है तो आप इसे कोको पाउडर का उपयोग करके घर पर बना सकते हैं।
