भारतीय किचन में तोरई एक लाजवाब सब्जी मानी जाती है, जिसे आमतौर पर हर कोई चटकारे लेकर खाता है। इसकी सुखी और रसेदार, दोनों तरह की सब्जी बनाई जाती है। कुछ लोग इससे अलग-अलग तरह की रेसिपी भी ट्राई करते हैं। इसे बनाने का तरीका बहुत आसान भी है। आमतौर पर सुखी हुई तोरई को डस्टबिन में फेंक दिया जाता है, क्योंकि हम इसे अनयूजुफूल समझते हैं। लेकिन यदि थोड़ा सा आईडिया मिल जाए, तो आप इससे तरह-तरह की क्रिएटिविटी कर सकते हैं।
आमतौर पर तोरई की सब्जी बनाने की पहली विधि यही होती है कि उसके छिलके को छील दिया जाए। कई बार बहुत सारी सब्जियां बाजार से खरीद कर लाई जाती हैं। ऐसे में जब तोरई किसी कारणवश यदि सूख जाए, तो उसे लोग फेंक देते हैं। हालांकि, आज का आर्टिकल पढ़ने के बाद आप यह गलती दोबारा नहीं करेंगे।
क्रिएटिविटी
दरअसल, आज हम आपको सुखी हुई तोरई से क्रिएटिविटी करने के आसान से तरीके बताएंगे, जिसके लिए आपको अपने कीमती समय में से थोड़ा सा पल इस चीज के लिए निकालना है। इसके फायदे भी आपको मिलेंगे, साथ ही घर में कुछ नया ट्राई करने का मौका मिलेगा। आप इसे अपने दोस्तों के साथ भी शेयर कर सकते हैं। होममेड चीजों से घर को सजाने पर उसका लुक भी अलग ही आएगा।
करें ये काम
- सबसे पहले इन सुखी हुई तोरई को पानी में धोया जाता है।
- इसके बाद ऊपर से छिलकर छिलके को हटाएं।
- अब वापस फिर पानी में अच्छी तरह से इसे धो लें।
- ऐसा करने पर गंदगी और बाकी इंप्योरिटी पूरी तरह से साफ हो जाएगी।
- इसके बाद इन्हें धूप में सुखाएं।
- जब यह अच्छी तरह से सुख जाए फिर स्पंज को चीरकर अंदर से बची हुई बीज भी निकाल लें।
- फिर उनकी क्लीनिंग करें।
तैयार करें ये चीजें
- अब इन स्पंजों को आप बहुत सारी चीजें बनाने में इस्तेमाल कर सकते हैं। आप चाहे तो इसे नहाते वक्त इस्तेमाल किए जाने वाले जुने के तौर पर भी शामिल कर सकते हैं।
- इसके अलावा, स्पंज को मशीनों से गुजार कर चप्पल का सोल बना सकते हैं। मशीनों की मदद से ही मोमोस के लिए स्टीमर और बर्तन धोने का आइटम भी बना सकते हैं।
- आप चाहें तो बहुत से क्राफ्टिंग चीजें बना सकते हैं, जो आपको घर की सुंदरता को बढ़ाने का काम करेगी।
- आप इस स्पंज से तरह-तरह की क्रिएटिविटी करके अपने दोस्तों, पार्टनर, क्लीग को भी तोहफा दे सकते हैं।
- बता दें कि इस स्पंज से बनाई गई चीजें खराब नहीं होती। आप इसे किसी भी आकार में तैयार करके पेंटिंग भी कर सकते हैं।
