Recipe: गर्मी में लें ठंडी-ठंडी मैंगो मस्तानी का मजा, बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को आएगा पसंद

Recipe: मैंगो मस्तानी एक लोकप्रिय भारतीय पेय है जो आइसक्रीम, दूध और आम से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और ताज़ा पेय है जो गर्मियों के दिनों के लिए बिल्कुल सही है।

mango mastani

Recipe: गर्मियों की तपिश में, एक ठंडा और स्वादिष्ट पेय से बेहतर और क्या हो सकता है? मैंगो मस्तानी एक ऐसा ही पेय है जो आपको गर्मी से राहत देगा और आपके आपको भी खुश कर देगा। यह स्वादिष्ट पेय ताज़े आम, दूध, आइसक्रीम और मेवों से बनाया जाता है। आम का मीठा स्वाद, दूध की क्रीमी बनावट, आइसक्रीम का ठंडापन और मेवों का क्रंचीनेस मिलकर इसे एक अविस्मरणीय अनुभव बनाते हैं। मंगो मस्तानी बनाना बहुत आसान है। बस आपको सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह से ब्लेंड करना है और फिर गिलास में डालकर परोसना है। आप इसे और भी अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए ताज़े आम के टुकड़े भी डाल सकते हैं। यह पेय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह पौष्टिक भी है। आम विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत है, दूध में कैल्शियम और प्रोटीन होता है, और मेवे में स्वस्थ वसा और फाइबर होते हैं। अगली बार जब आप गर्मी से राहत पाना चाहते हों, तो मंगो मस्तानी जरूर बनाकर देखें। यह आपको निराश नहीं करेगा।

मैंगो मस्तानी बनाने के लिए सामग्री

2 कप आम, छिलके और बीज निकाल कर
1 कप दूध
2 स्कूप आइसक्रीम, वनीला या आम
1 बड़ा चम्मच चीनी, स्वादानुसार
1/4 कप कटे हुए मेवे, जैसे कि पिस्ता, बादाम और काजू
1/4 कप टूटी-फूटी

मैंगो मस्तानी बनाने की विधि

1. एक ब्लेंडर में आम, दूध, आइसक्रीम और चीनी डालें।
2. चिकना होने तक ब्लेंड करें।
3. गिलास में डालें और मेवे और टूटी-फूटी से सजाएं।
4. तुरंत परोसें।


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भावना चौबे

भावना चौबे

इस रंगीन दुनिया में खबरों का अपना अलग ही रंग होता है। यह रंग इतना चमकदार होता है कि सभी की आंखें खोल देता है। यह कहना बिल्कुल गलत नहीं होगा कि कलम में बहुत ताकत होती है। इसी ताकत को बरकरार रखने के लिए मैं हर रोज पत्रकारिता के नए-नए पहलुओं को समझती और सीखती हूं। मैंने श्री वैष्णव इंस्टिट्यूट ऑफ़ जर्नलिज्म एंड मास कम्युनिकेशन इंदौर से बीए स्नातक किया है। अपनी रुचि को आगे बढ़ाते हुए, मैं अब DAVV यूनिवर्सिटी में इसी विषय में स्नातकोत्तर कर रही हूं। पत्रकारिता का यह सफर अभी शुरू हुआ है, लेकिन मैं इसमें आगे बढ़ने के लिए उत्सुक हूं।मुझे कंटेंट राइटिंग, कॉपी राइटिंग और वॉइस ओवर का अच्छा ज्ञान है। मुझे मनोरंजन, जीवनशैली और धर्म जैसे विषयों पर लिखना अच्छा लगता है। मेरा मानना है कि पत्रकारिता समाज का दर्पण है। यह समाज को सच दिखाने और लोगों को जागरूक करने का एक महत्वपूर्ण माध्यम है। मैं अपनी लेखनी के माध्यम से समाज में सकारात्मक बदलाव लाने का प्रयास करूंगी।

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