अखरोट
अखरोट की बनावट को देखकर ही उसकी तुलना ह्यूमन ब्रेन से की जाती है यही वजह है कि उसे दिमाग की ताकत बढ़ाने वाला माना जाता है बच्चे को कम उम्र से ही अखरोट खाने की आदत डालें इसमें ओमेगा थ्री फैटी एसिड होता है जो याद्दाश्त को मजबूत करता है।
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अंडा
अंडा ओरिजनल किस्म के प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है ये फैक्ट अब सब जानते हैं इसमें कोलिन भी होता है ये तत्व दिमाग के ठीक ठीक विकास और फंक्शनिंग को मजबूत रखता है खासतौर से उबला अंडा खाना दिमाग के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है।
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देसी घी
बड़े बुजुर्गों ने हमेशा घी को डाइट का अहम हिस्सा माना है खासतौर से घी देसी या फिर घर का बना हुआ घी हो बच्चे को अगर पाठ याद रखने में दिक्कत होती है तो उसे घर का बना घी देना एक बेहतर ऑप्शन होता है क्योंकि इस घी में किसी तरह की मिलावट नहीं होती हैं।
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चिया सीड्स
चिया सीड्स को खाने का चलन इन दिनों तेजी से बढ़ा है चिया सीड्स को किसी डिश में मिलाकर नहीं खाया जा सकता इसे रात में पानी में भिगो कर रख दें सुबह बीजों सहित वो पानी बच्चे को पिला दें अगर बच्चा आनाकानी करता है तो आइसक्रीम या फिर शेक के जरिए ये बीजें बच्चों को खिलाई जा सकती है इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और पोषक तत्व बच्चों की मेमोरी पावर को बढ़ाते हैं।
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भिगे हुए बादाम
बादाम यूं ही शरीर के लिए फायदेमंद है इन्हें भिगो कर खिलाने से इसका फायदा ज्यादा बढ़ जाता है कुछ लोग चांदी के बर्तन में पानी रखकर उसमें भी बादाम भिगो कर रखते हैं सुबह उठ कर बादाम सहित चांदी के बर्तन में रखा पानी बच्चों को पिलाया जाता है इससे दिमाग की स्मरण शक्ति बढ़ती है।
