वहीं अब कहा जा रहा है कि खुला दूध ले रहे लोगों को भी महंगाई का झटका लग सकता है। क्योंकि अब खुले मिल रहे दूध के दाम भी बढ़ने वाले हैं। ये भी एक या दो रुपए नहीं बल्कि सीधा 3 रुपए से 5 रुपए प्रति लीटर बढ़ेंगे। 1 सितम्बर से इनके दामों के बढ़ने की आशंका जताई गई है। दरअसल, दूध के दामों में बढ़ोतरी करने के पीछे की वजह उत्पादन खर्च में वृद्धि बताई जा रही है।
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जानकारी के मुताबिक, इंदौर दुग्ध संघ द्वारा कुछ दिन पहले ही किसानों से क्रय किए जाने वाले दूध के दामों में प्रतिफैट के हिसाब से इजाफा किया। तब कहा गया था कि हम ग्राहकों के लिए दूध के दाम नहीं बढ़ा रहे हैं। लेकिन अब ये बात सामने आई है कि दामों में बढ़ोतरी कर दी गई है। दरअसल, जहाँ थैली वाला दूध 60 रुपए प्रति लीटर हो गया है वहीं अब खुला मिलने वाला दूध भी महंगा हो जाएगा।
खुले दूध के दामों में बढ़ोतरी होना तय है। इसको लेकर इंदौर दूध विक्रेता संघ के अध्यक्ष भरत मधुरावाला का कहना है कि बारिश के मौसम में घास की अतिरिक्त उपलब्धता के कारण दूध के भाव कम रहते है लेकिन इस साल ये दाम बढ़ा दिए जाएंगे। क्योंकि पशु आहार के दामों में भी लगातार बढ़ोतरी हो रही है जिसकी वजह से दूध के दाम भी बढ़ा दिया जाना संभव है।
इतना महंगा हो गया पशु आहार –
आपको बता दे, पहले पशु आहार 2700-2800 रुपए प्रति क्विंटल मिलता था लेकिन ये अब सीधा 4 हजार चारसो रुपए तक आ गया है। पशु आहार के दाम में लगभग दुगुना इजाफा हुआ है जिसकी वजह से आम इंसान को भी महंगाई की मार झेलना पड़ेगी।
दरअसल, जहां पहले भैंस 40 हजार में मिलती थी वो अब सीधा 80 हजार में मिल रही है। इतना ही नहीं जो भूसा पहले दो रुपए में मिलता था वो अब सीधा 11 रुपए मिल रहा है। इन सबको देखते हुए इंदौर इंदौर दुग्ध संघ 28 अगस्त को बैठक कर दूध के भाव में बढ़ोतरी करेगा। ये बढ़ोतरी 3 रुपए से 5 रुपए तक हो सकती है।
