Benefits of drinking cardamom water: भारतीय स्वयंपाकात मसाल्यांचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो. या मसाल्यांपैकी एक म्हणजे वेलची, अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेली छोटी वेलची खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारतेच, शिवाय चयापचय देखील वाढतो आणि वजन सहज नियंत्रित करण्यास मदत होते. वेलची पाण्यात उकळून प्यायल्याने कॅलरीज बर्न करता येतात. चला जाणून घेऊया वेलचीचे पाणी वजन कमी करण्यास कसे मदत करते.

शरीरात साचलेले विषारी पदार्थ बाहेर पडतात-
याबद्दल आहारतज्ज्ञ म्हणतात की, वेलची खाल्ल्याने शरीराला अँटीऑक्सिडंट आणि अँटीमायक्रोबियल गुणधर्म मिळतात. पाण्यात उकळलेली वेलची पिल्याने शरीरात साचलेले विषारी पदार्थ बाहेर पडतात आणि पचनक्रिया वाढते. याचे नियमित सेवन केल्याने शरीरात साठलेल्या कॅलरीज बर्न होतात. यामुळे उच्च रक्तदाबाची समस्या दूर होते. ज्यामुळे कोलेस्टेरॉल वाढण्याचा धोका टाळता येतो.
इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ मॉलिक्युलर सायन्सेसमधील एका अहवालानुसार, वेलची लिपोलिसिस आणि मायटोकॉन्ड्रियल ऑक्सिडेटिव्ह मेटाबोलिझम नियंत्रित करते, ज्यामुळे शरीरातील चरबीचे प्रमाण कमी होते. नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिनच्या मते, वेलची खाल्ल्याने पोटाची चरबी कमी होऊ शकते. यामुळे शरीराला कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम मिळते. याशिवाय, वजन कमी करण्याच्या प्रवासातही याचा फायदा होतो.
भूक नियंत्रित करते-
वारंवार येणारी भूक कमी करण्यासाठी वेलची फायदेशीर ठरते. त्यामध्ये असलेल्या फायबरचे प्रमाण भूक नियंत्रित करते आणि शरीरात कॅलरीज वाढण्यापासून रोखते. इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ मॉलिक्युलर सायन्सेसनुसार, वेलची न्यूरोएंडोक्राइन पॉईंट नियंत्रित करते, जे अन्न सेवन तसेच शरीराचे वजन नियंत्रित करण्यास मदत करते.
वेलचीचे पाणी-
शरीरात साठलेल्या कॅलरीज बर्न करण्यासाठी, वेलचीचे दाणे बारीक करून रात्रभर एक ग्लास पाण्यात भिजवा. दुसऱ्या दिवशी सकाळी, पाणी कोमट करून प्या आणि उरलेली वेलची नंतर खा. यामुळे शरीराला फायबर मिळते, ज्यामुळे पोट फुगणे, पोटदुखी आणि अपचन यापासून आराम मिळतो. हे पचनशक्ती वाढवते आणि पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करते. याचे नियमित सेवन केल्याने तोंडातील दुर्गंधी कमी होण्यास मदत होते. याशिवाय, मधुमेहाने ग्रस्त असलेल्या लोकांच्या शरीरात साखरेचे प्रमाण वाढण्याचा धोका कमी होतो.
(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)