हिवाळयात शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी खा ‘हे’ पदार्थ, अजिबात होणार नाही थंडीचा त्रास

 What to eat to keep the body warm in winter:   हिवाळ्यात खाल्ल्या जाणाऱ्या भाज्या अर्थातच बटाटे, गाजर, बीट आणि मुळा यासारख्या भाज्या तुमच्या दैनंदिन आहाराचा एक महत्वाचा भाग आहेत. असंख्य पोषक तत्वांनी समृद्ध असण्यासोबतच, या भाज्या तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि खोकला, सर्दी आणि इतर हिवाळ्यातील आजारांशी लढण्यास मदत करतात.

शिवाय, भूक लागल्यावर त्यापासून एक उत्तम आरोग्यदायी नाश्ता बनवता येतो. याव्यतिरिक्त, कोमट आणि गुणकारी आले हे एक उत्तम विषारी पदार्थ काढून टाकणारे घटक आहे. बहुतेक भारतीय घरांमध्ये ते चहामध्ये घातले जाते कारण ते अपचन आणि आम्ल रिफ्लक्सशी लढण्यास मदत करते. त्यामुळेच आज आपण असे काही पदार्थ जाणून घेऊया जे सेवन केल्यास हिवाळ्यात थंडीची समस्या दूर होईल….

फळे

हिवाळ्यात संत्री आणि सफरचंद यांसारखी ताजी फळे आवडतात. पोषक तत्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्सच्या प्रभावी गुणधर्मांसाठी ओळखले जाणारी, ही फळे सामान्य वाढ, विकास आणि एकूण आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत. संत्र्यांमधील व्हिटॅमिन सी सामान्य वाढ, विकास आणि खोकल्यापासून प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करते. आणखी एक उत्कृष्ट फळ म्हणजे डाळिंब, जे पॉलिफेनॉलने समृद्ध आहे.

हिरवे वाटाणे-

एकेकाळी वर्षभर महाग असलेले वाटाणे हिवाळ्याच्या महिन्यांत मुबलक प्रमाणात आणि परवडणाऱ्या किमतीत उपलब्ध असतात. तुम्हाला आढळेल की पाचपैकी दोन लंच बॉक्समध्ये कोणत्या ना कोणत्या स्वरूपात वाटाणे असतात, मग ते मटर पनीर, पुलाव किंवा आलू मटर असो. अँटीइन्फ्लीमेंट्री आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांनी समृद्ध, वाटाणे पोटाच्या कर्करोगापासून देखील संरक्षण करू शकतात, असे अलिकडच्या एका अभ्यासात म्हटले आहे.

पाणी आणि इतर द्रव-
हिवाळ्यात, आपल्याला कमी तहान लागते आणि एक ग्लास पाणी पिण्याचीसुद्धा तयारी नसते. , कोरडी त्वचा, कोरडा खोकला, डोकेदुखी आणि कोरडे ओठ यासारख्या समस्या टाळण्यासाठी तुमचे शरीर हायड्रेटेड राहणे आवश्यक आहे. शक्य असल्यास, कोला आणि पॅकेज्ड ज्यूस विकणाऱ्या व्हेंडिंग मशीन टाळा. जर तुम्हाला प्यायचेच असेल तर गोड पदार्थ न घातलेले फळ किंवा भाज्यांचे ज्यूस निवडा.

ड्रायफ्रूट्स-
हिवाळ्यात ड्रायफ्रूट्स अवश्य खा, त्यात ताज्या फळांमध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ए, पोटॅशियम आणि फोलेटसारखे पोषक घटक असतात आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास मदत करतात. जर तुमच्याकडे ड्रायफ्रूट्स नसतील तर साधे शेंगदाणे देखील हे काम करू शकतात.

धान्य-
जवळजवळ प्रत्येक भारतीय घरात आढळणारे तांदूळ, गहू आणि डाळी व्यतिरिक्त, तुम्ही बाजरी, कॉर्न, मका, सोयाबीन आणि ओट्स सारख्या संपूर्ण धान्यांचा साठा देखील करू शकता. या धान्यांचे सेवनामुळे शरीरावर इतर धान्यांपेक्षा जास्त तापमानवाढीचा प्रभाव पडतो. त्यामुळे थंडीचा त्रास होत नाही.

(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)