सर्दियों में उठायें मेथी के पत्तों का मजा, ट्राइ करें ये 7 टेस्टी और अनोखी डिश
सर्दियों में मेथी का पराठा तो अपने खाया ही होगा, लेकिन आप इन पत्तों से अन्य कई डिश बना सकते है। आप यहाँ बताई गई इन 8 रेसिपी को घर पर ट्राइ कर सकते हैं।
यदि आपने अब तक मेथी घवन का स्वाद नहीं चखा है तो एक बार इसे ट्राइ जरूर करें। क्रिस्पी और मसालेदार डिश आपको लुभाएगी।
मेथी माँगोड़ी सब्जी एक राजस्थानी डिश है। यह व्यंजन मूंग दाल और मेथी के पत्तों से बनाया जाता है।
मेथी मुठिया स्नैक्स के लिए बेस्ट ऑप्शन होता है। यह एक प्रसिद्ध गुजराती स्नैक है। Steamed मुठिया सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है।
पंजाबी मेथी कढ़ी स्वास्थ के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसका स्वाद भी बेहद अच्छा होता है।
मेथी चमन प्रसिद्ध डिश में से एक है। पनीर को पालक और मेथी की ग्रेवी के साथ बनाया जाता है।
चना दाल के साथ बनाई गई मेथी की दाल बहुत स्वादिष्ट होती है। यह सेहतमंद और स्वादिष्ट डिश में से एक है।
टोस्ट तो आप खाते ही होंगे लेकिन मेथी टोस्ट का स्वाद आपको पसंद आ सकता है। स्नैक्स और ब्रेकफास्ट के तौर पर यह बेस्ट ऑप्शन बन सकता है।