मध्यप्रदेश सिर्फ जंगल, हरियाली, खुबसूरती, प्रकृति धरोहर और सफाई के लिए ही नही बल्कि अपने खान- पान के लिए भी पूरे देश में मशहूर है। तो आइए जानते इसके जायके के बारे में कुछ रोचक बातें।

राजस्थान के "दाल बाटी" का रिश्तेदार "दाल बाफला" ना सिर्फ मध्यप्रदेश के लोगों को बल्कि पूरे भारत में लोगों को खूब पसंद आता है।

"भुट्टे की किस" सिर्फ मध्यप्रदेश में ही बनाई जाती है। इसके स्वाद का असली जायका आपको एमपी के इंदौर शहर में मिलेगा।

भोपाल की बात हो और भोपाली बिरयानी का नाम ना आए ये असंभव है। भोपाली बिरयानी लोगों का पसंदीदा खाना ही नहीं बल्कि इतिहास को भी याद दिलाता है।

पोहा और जलेबी का कॉम्बो मध्यप्रदेश का फेमस नाश्ता है। लेकिन क्या अपको पता है? यह व्यंजन सिर्फ मध्यप्रदेश में नहीं बल्कि पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है।

यदि आप भोपाल में हैं तो मावा बाटी खाना ना भूले। गुलाब जामुन की तरह दिखने वाली यह डिश आपको दीवाना बना सकती है।

हैदराबाद की तरह भोपाल भी अपने सीख कबाब के लिए फेमस है। चटोरी गली में सबसे स्वादिष्ट कबाब आपको मिल जायेगा, जो बार-बार आपको अपनी ओर आकर्षित करेगा।

गेंहू के आटे से बनी सब्जी "चक्की की शाक" लोगों को खूब  पसंद आती है, यह MP का दूसरा डिश से जो राजस्थान की तरह है।

रतलामी सेव पूरे देश में प्रसिद्ध है। लेकिन इंदौरी नमकीन भी पीछे नहीं है, अपने स्वाद और चटपटेपन के लिए यह लोगों को खूब पसंद आता है।