चिया सीड्स छोटे-छोटे दिखते हैं, लेकिन इनकी ताकत कमाल की है। इसमें भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस पाए जाते हैं। ऐसे में इसे हेल्थ एक्सपर्ट सुपरफूड कहते हैं। रोजाना खाने से ना सिर्फ आपकी एनर्जी बढ़ती है, बल्कि पाचन को भी दुरुस्त रहता है। साथ ही हड्डियां मजबूत होती हैं और दिल की सेहत पर भी इसका बहुत अच्छा असर होता है। यह छोटे बीज अपने आप में स्वास्थ्य का खजाना हैं, जो शरीर के कई सिस्टम को सही तरीके से चलाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत करते हैं।
अगर आप 14 दिनों तक रोज चिया सीड्स खाने लगें, तो आपकी सेहत में कई पॉजिटिव बदलाव नजर आने लगेंगे। सबसे पहले बात करें पाचन तंत्र की। चिया सीड्स में मौजूद हाई फाइबर पेट के लिए वरदान है।
फायदे
- बता दें कि यह आंतों की सफाई करता है, कब्ज की समस्या को दूर करता है और पेट को लंबे समय तक स्वस्थ बनाए रखता है। इसके अलावा, फाइबर अच्छे बैक्टीरिया के लिए भी मददगार है, जो आपके पूरे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं। ऐसे में 14 दिन तक रोजाना सेवन करने से आपको पेट से जुड़ी परेशानियों में साफ सुधार नजर आएगा।
- एनर्जी लेवल बढ़ाने में भी चिया सीड्स बहुत काम के हैं। इनमें मौजूद प्रोटीन, ओमेगा-3 और कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे ऊर्जा रिलीज करते हैं। इससे दिनभर एनर्जी लेवल स्थिर रहता है और थकान कम महसूस होती है। खासकर उन लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद है जो लंबे समय तक काम करते हैं या एक्सरसाइज करते हैं।
- वजन घटाने की चाह रखने वालों के लिए भी चिया सीड्स मददगार हैं। जब आप इन्हें पानी में मिलाते हैं, तो यह जेल जैसा पदार्थ बनाते हैं। यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे ओवरईटिंग और अनहेल्दी स्नैकिंग से बचा जा सकता है। 14 दिनों में ही आप अपनी डाइट पर बेहतर कंट्रोल महसूस करेंगे और वजन कंट्रोल करता है।
- हड्डियों की मजबूती के लिए भी चिया सीड्स जरूरी हैं। इनमें मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस हड्डियों को मजबूत बनाने और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। 2 हफ्ते नियमित सेवन से हड्डियों की डेंसिटी में सुधार देखा जा सकता है।
- त्वचा और बालों पर भी इसका असर तुरंत दिखाई देता है। एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं, जो उम्र बढ़ने के लक्षणों को रोकते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड त्वचा को हाइड्रेट रखता है और सूजन कम करता है। 14 दिनों के नियमित सेवन से आपकी त्वचा में कसावट और बालों में चमक महसूस होगी।
- दिल की सेहत के लिए भी यह बेहद फायदेमंद है। ओमेगा-3 फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल को कम और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। इससे आर्टरीज में प्लाक जमने का खतरा कम होता है, ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है और हार्ट अटैक का जोखिम भी घटता है।
- ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में भी चिया सीड्स कारगर हैं। इसमें मौजूद जेल जैसा फाइबर कार्बोहाइड्रेट के पाचन और शुगर के अवशोषण को धीमा करता है। ब्लड में शुगर अचानक नहीं बढ़ता और इंसुलिन सेंसिटिविटी बेहतर रहती है। यह डायबिटीज के जोखिम को भी कम करता है।
बनाएं डाइट का हिस्सा
आप चिया सीड्स को दही, स्मूदी, सलाद या हल्के स्नैक्स में मिलाकर भी खाया जा सकता है। इसे अपनी रोजमर्रा की आदत बनाने से आप लंबे समय तक स्वस्थ, एनर्जेटिक और फिट रह सकते हैं। इसका नियमित इस्तेमाल से आपको चंद दिनों में ही असर देखने को मिलने लगेगा।
(Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है। MP Breaking News किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है। किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें।)
