Recipe: मैंगो फुलझार सोडा एक स्वादिष्ट और ताज़गी देने वाला पेय है जो गर्मियों के दिनों में पीने के लिए एकदम सही है। यह कच्चे आम, पुदीने और सोडा से बनाया जाता है। इसे बनाने में 30 मिनट से भी कम समय लगता है और यह 4 लोगों के लिए पर्याप्त है। मैंगो फुलझार सोडा बनाने के लिए, आपको कच्चे आम, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, नमक, चीनी, पुदीने की पत्तियां और सोडा की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, कच्चे आम, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, नमक और चीनी को ब्लेंडर में डालकर चिकना होने तक पीस लें। फिर, एक गिलास में पुदीने की पत्तियां डालें और आम का मिश्रण डालें। अंत में, सोडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।मैंगो फुलझार सोडा एक स्वादिष्ट और ताज़गी देने वाला पेय है जो निश्चित रूप से आपको पसंद आएगा। इसे बनाना आसान है और यह गर्मियों के दिनों में पीने के लिए एकदम सही है।
सामग्री:
1 कच्चा आम, कटा हुआ
1/2 इंच अदरक, कटा हुआ
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच नमक
2 बड़े चम्मच चीनी
1/4 कप पुदीने की पत्तियां
1 गिलास सोडा
विधि:
1. एक ब्लेंडर में कच्चा आम, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, नमक और चीनी डालें।
2. अच्छी तरह से पीस लें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
3. एक गिलास में पुदीने की पत्तियां डालें।
4. आम का मिश्रण डालें।
5. सोडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
6. तुरंत ठंडा परोसें।
सुझाव:
1. आप अपने स्वाद के अनुसार लाल मिर्च पाउडर और नमक की मात्रा कम या ज्यादा कर सकते हैं।
2. आप आम के मिश्रण में थोड़ा सा नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
3. आप सोडा की जगह क्लब सोडा या स्पार्कलिंग पानी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
4. आप फुलझार सोडा को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें थोड़ा सा कटा हुआ खरबूजा या तरबूज भी डाल सकते हैं।