खानपान में थोड़ा सा बदलाव आपको बना सकता है यंग एंड फिट, बढ़ती उम्र को कहें Bye-Bye

सोचिए अगर आपकी गाड़ी में सही ईंधन न डाला जाए तो क्या होगा? वो धीरे-धीरे खराब होने लगेगी, माइलेज कम हो जाएगा और इंजन भी कमजोर पड़ जाएगा। हमारा शरीर भी कुछ ऐसा ही है। अगर हम इसे सही और पौष्टिक खाना नहीं देंगे तो ये जल्दी थकने लगेगा, बीमारियों की चपेट में आ जाएगा और उम्र का असर भी जल्दी दिखने लगेगा। इसीलिए समय रहते सही खानपान की आदतें अपनाना ज़रूरी है ताकि आप हमेशा फिट और जवां बने रहें।

Healthy Eating is the Key to Staying Fit : क्या आप चाहते हैं कि आपकी त्वचा दमकती रहे, बाल घने बने रहें और शरीर में हमेशा एनर्जी बनी रहे। आज हमेशा युवा महसूस करें और उम्र् आपपर हावी न हो। भला कौन होगा जिसे ये नहीं चाहिए। अगर आप भी ये सब चाहते हैं तो बस अपने खानपान में कुछ छोटे-छोटे बदलाव कर लीजिए..क्योंकि सही भोजन ही आपकी जवानी को बनाए रखने की कुंजी है।

आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में लोग महंगी क्रीम और सप्लीमेंट्स पर तो ध्यान देते हैं..लेकिन ये बात भूल जाते हैं कि अपने खाने में छोटे-छोटे बदलाव करके भी खुद को जवां और फिट बनाए रखा जा सकता है। अगर हम अपने भोजन में थोड़े से बदलाव करें और पौष्टिक आहार को प्राथमिकता दें तो बिना किसी एक्स्ट्रा खर्च किए खुद को यंग बनाए रख सकते हैं।

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खाने में कुछ बदलाव करने से रहेंगे जवां और फिट

क्या आपने कभी सोचा कि आपकी थाली में छुपा है जवानी का राज। जी हाँ..इस बात को वैज्ञानिकों ने भी माना है और हमारी दादी-नानी तो हमेशा से यही कहती रही हैं कि हमारे भोजन में ही हमारा स्वास्थ्य और जीवन की ऊर्जा छिपी है। इसीलिए अगर आप भी बढ़ती उम्र को मात देना चाहते हैं और युवा दिखने के साथ महसूस भी करना चाहते हैं तो अपने खानपान में थोड़ा सा बदलाव कर लीजिए।

इन बातों को फॉलो कीजिए और अंतर देखिए

1. सबसे पहले पानी को अपना बेस्ट फ्रेंड बनाइए। दिन में 2-3 लीटर पानी..वो भी नींबू या खीरे के ट्विस्ट के साथ आपकी त्वचा को ऐसा ग्लो देगा कि लोग पूछेंगे ‘ये क्रीम कौन सी है’। पानी जादू जैसा असर करता है और उसका कमाल ये है कि वो स्किन को हेल्दी रखने के साथ थकान को भी Bye-Bye कहता है।

2. हरी सब्ज़ियां नेचुरल एंटी-एजिंग सीक्रेट है। पालक, मेथी, बथुआ और ब्रोकली जैसे हरी सब्जियां एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स से भरपूर होती हैं जो आपकी त्वचा को ग्लोइंग बनाती हैं और बालों को मजबूत रखती हैं। मौसमी सब्जियों को अपनी थाली का हिस्सा बनाइए।

3. सूखे मेवे और बीज स्किन को ग्लोइंग बनाते हैं और दिमाग भी तेज करते हैं। बादाम, अखरोट, चिया सीड्स और अलसी के बीज गुड फैट्स और ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं, जो आपको अंदर से हेल्दी और बाहर से खूबसूरत बनाए रखते हैं। ये एनर्जी देने के साथ स्किन और हेयर के लिए भी फायदेमंद हैं।

4. हमारे यहां देसी घी रसोई का एक महत्वपूर्ण अंग है। पुराने समय में लोग घी को अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करते थे और यही उनकी लंबी उम्र और ऊर्जा का राज़ था। घी जोड़ों के लिए फायदेमंद होता है और स्किन को नेचुरल मॉइश्चर देता है।

5. हल्दी और गिलोय अंदरूनी ताकत का राज़ है। हल्दी में करक्यूमिन होता है जो शरीर को डिटॉक्स करता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है। वहीं, गिलोय शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है।

6. फल और नारियल पानी नेचुरल ग्लो का फॉर्मूला है। पपीता, अनार, सेब और संतरा जैसे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो त्वचा को चमकदार और दाग-धब्बों से मुक्त रखते हैं। साथ ही, नारियल पानी शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और झुर्रियों से बचाता है।

7. अगर आपने मीठे से दूरी बना ली तो मानिए सबसे बड़ी जंग जीत ली। ज़्यादा चीनी खाने से स्किन पर एजिंग जल्दी दिखने लगती है। अगर आप शक्कर की जगह शहद या गुड़ को अपनाते हैं तो आपकी त्वचा फ्रेश और जवां बनी रहेगी।

8. हर्बल चाय किसी वरदान से कम नहीं। ग्रीन टी, तुलसी टी और हल्दी दूध जैसे ड्रिंक्स बॉडी को डीटॉक्स करते हैं और शरीर को अंदर से हेल्दी बनाते हैं, जिससे झुर्रियां और सुस्ती दूर रहती हैं।

9. देसी सुपरफूड्स का जलवा न भूलें। बाजरे की रोटी या रागी का लड्डू खाइए और देखिए कैसे शरीर में एनर्जी वाली बैटरी हमेशा चार्ज रहती है। ये न सिर्फ पेट भरते हैं, बल्कि चेहरे पर जवानी की रौनक भी लौटा लाते हैं।

10. जंक फूड को थोड़ा ब्रेक दीजिए। चिप्स और कोल्ड ड्रिंक की जगह घर का पोहा या उपमा ट्राई करें। घर का बना भोजन सबसे सही विकल्प है। सुबह सुबह घर का बना नाश्ते सुस्ती भगाता है और आपको रखता है फुल-ऑन एक्टिव।


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Shruty Kushwaha

Shruty Kushwaha

2001 में माखनलाल चतुर्वेदी राष्ट्रीय पत्रकारिता विश्वविद्यालय भोपाल से पत्रकारिता में स्नातकोत्तर (M.J, Masters of Journalism)। 2001 से 2013 तक ईटीवी हैदराबाद, सहारा न्यूज दिल्ली-भोपाल, लाइव इंडिया मुंबई में कार्य अनुभव। साहित्य पठन-पाठन में विशेष रूचि।

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