रविवार की सुबह मध्य प्रदेश के चार बड़े शहरों में हजारों युवा एक ही मकसद के साथ परीक्षा केंद्रों की ओर बढ़ेंगे एमपी फूड सेफ्टी ऑफिसर परीक्षा 2025 (MP Food Safety Officer Exam 2025) । हाथ में एडमिट कार्ड, मन में उम्मीद और आंखों में सरकारी नौकरी का सपना। यह परीक्षा सिर्फ ज्ञान की नहीं, बल्कि समय, धैर्य और अनुशासन की भी परीक्षा है। एमपीपीएससी द्वारा आयोजित इस परीक्षा में 67 पदों के लिए 42 हजार से ज्यादा अभ्यर्थी मैदान में हैं। आयोग ने साफ कर दिया है कि तय समय के बाद किसी भी उम्मीदवार को केंद्र में प्रवेश नहीं मिलेगा। ऐसे में एक छोटी-सी लापरवाही सालभर की मेहनत पर भारी पड़ सकती है।
MP Food Safety Officer Exam 2025 आज क्यों है खास?
MP फूड सेफ्टी ऑफिसर परीक्षा आज इसलिए खास है क्योंकि यह भर्ती लंबे समय बाद हो रही है और पदों की संख्या सीमित है। 67 पदों के मुकाबले 42,592 उम्मीदवार यानी हर एक सीट के लिए सैकड़ों दावेदार। फूड सेफ्टी ऑफिसर की नौकरी सिर्फ सरकारी वेतन तक सीमित नहीं है। इसमें खाद्य सुरक्षा, जनस्वास्थ्य और प्रशासनिक जिम्मेदारियां जुड़ी होती हैं। यही वजह है कि बायोलॉजी, एग्रीकल्चर और फूड टेक्नोलॉजी बैकग्राउंड वाले युवाओं में इस परीक्षा को लेकर खास उत्साह देखा जा रहा है।
45 मिनट पहले पहुंचना क्यों जरूरी?
एमपीपीएससी ने MP Food Safety Officer परीक्षा 2025 को लेकर स्पष्ट निर्देश जारी किए हैं। परीक्षा केंद्र पर सुबह 11:15 से 11:45 बजे तक ही प्रवेश मिलेगा। परीक्षा का समय दोपहर 12 बजे से 3 बजे तक रहेगा। 11:45 के बाद पहुंचने वालों को किसी भी हालत में एंट्री नहीं मिलेगी। इसका मुख्य कारण है दो स्तरों पर होने वाली सख्त जांच। पहले चरण में बायोमेट्रिक वेरिफिकेशन, दूसरे में सामान्य तलाशी। इन प्रक्रियाओं में समय लगता है, इसलिए आयोग ने पहले पहुंचने की सख्त हिदायत दी है।
42 हजार से ज्यादा आवेदन, इंदौर बना परीक्षा का सबसे बड़ा केंद्र
MP Food Safety Officer भर्ती परीक्षा 2025 के लिए इस बार 42 हजार से ज्यादा अभ्यर्थियों ने आवेदन किया है। परीक्षा के आयोजन के लिए प्रदेश के चार शहरों इंदौर, भोपाल, जबलपुर और ग्वालियर में परीक्षा केंद्र बनाए गए हैं। इनमें इंदौर सबसे बड़ा परीक्षा केंद्र बनकर उभरा है, जहां 44 केंद्रों पर 17,072 अभ्यर्थी परीक्षा दे रहे हैं। इसके अलावा भोपाल में 29, जबलपुर में 23 और ग्वालियर में 15 परीक्षा केंद्र बनाए गए हैं। इंदौर में सबसे ज्यादा परीक्षार्थी पहुंचने के कारण शहर में सुबह से ही रौनक देखने को मिली। आसपास के जिलों से बड़ी संख्या में उम्मीदवार यहां पहुंचे, जिससे होटलों, बस स्टैंड और रेलवे स्टेशन पर खासा आवागमन नजर आया।
दो पेपर, दोनों में पास होना जरूरी
MP फूड सेफ्टी ऑफिसर परीक्षा में दो प्रश्न पत्र होंगे। पहला पेपर सामान्य अध्ययन का होगा, जिसमें खासतौर पर मध्य प्रदेश से जुड़े विषय पूछे जाएंगे। इसमें मध्य प्रदेश का इतिहास, भूगोल, संस्कृति, समसामयिक घटनाएं और सामान्य विज्ञान से संबंधित सवाल शामिल होंगे।
दूसरा पेपर विषय आधारित होगा, जिसमें उम्मीदवार के विषय ज्ञान की जांच की जाएगी। इस पेपर में कृषि, बायोलॉजी, फूड साइंस, न्यूट्रिशन और इससे जुड़े तकनीकी विषयों से प्रश्न पूछे जाएंगे। अहम बात यह है कि दोनों पेपर में अलग-अलग पास होना जरूरी है।
न्यूनतम 40% अंक जरूरी, वरना मेहनत बेकार
आयोग ने स्पष्ट किया है कि MP Food Safety Officer परीक्षा 2025 में सफल होने के लिए हर पेपर में कम से कम 40% अंक लाना अनिवार्य है। अगर कोई उम्मीदवार एक पेपर में अच्छा करता है और दूसरे में फेल हो जाता है, तो उसे अयोग्य माना जाएगा। यही कारण है कि उम्मीदवारों पर मानसिक दबाव ज्यादा है।
