हेल्थ, डेस्क रिपोर्ट। सिंघाड़े (Water chestnut) का सीजन आने वाला है। अधिकतर लोगों को सिंघाड़े खाना पसंद होते हैं। लेकिन कुछ लोग इसे बिल्कुल खाना पसंद नहीं करते। क्या आप जानते हैं सिंघाड़े में कितने ज्यादा पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। जी हां, सिंघाड़े में फाइबर पोटेशियम मैग्नीशियम के साथ ही कई अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
इसके सेवन से कई तरह की बीमारियों से भी छुटकारा पाया जा सकता है। खास बात यह है कि कच्चा सिंघाड़ा खाने से पाइल्स के कारण हो रही ब्लीडिंग और दर्द से भी छुटकारा आराम से पाया जा सकता है। इतना ही नहीं प्रेग्नेंट महिला के लिए भी सिंघाड़ा खाना बेहद फायदेमंद माना गया है। आज हम आपको सिंघाड़े के फायदे बताने जा रहे हैं, तो चलिए जानते हैं इसके सेवन से क्या-क्या फायदे होते हैं।
यह है सिंघाड़े के फायदे –
सिंघाड़ा खाने से हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट हेल्थ खतरे से बचा जा सकता है। दरअसल, सिंघाड़ा खाने से ब्लड प्रेशर लेवल कंट्रोल में आता है। वहीं हार्ट से जुड़ी सभी समस्याएं भी ठीक होती है। क्योंकि सिंगाड़े में पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में यह सोडियम के इफेक्ट को कम करने में मदद करता है। जिस वजह से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में हो जाता है। सिंघाड़ा खाना के लिए भी काफी फायदेमंद माना गया है।
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खास बात यह है कि सिंघाड़े के सेवन से स्ट्रेस कम किया जा सकता है। जी हां, सिंघाड़े में ऐसी प्रॉपर्टीज होती है जो बॉडी में बन रहे। इस प्रेस को कम करने में मदद करता है। दरअसल, सिंगाड़े में विटामिन बी6 भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इस वजह से यह मोड़ को ठीक करने के साथ-साथ नींद में भी सुधार लाता है। जिस वजह से स्ट्रेस कम होता है।
कैंसर का खतरा भी सिंघाड़े खाने से कम रहता है। दरअसल, जब शरीर में फ्री रेडिकल बनने लगते हैं तो इससे लड़ने में सिंघाड़ा मदद करता है। सिंघाड़े के सेवन से कैंसर जैसी बीमारी से लड़ा जा सकता है। क्योंकि सिंघाड़े में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को कम करने में मदद करता है।
इतना ही नहीं सिंघाड़े के सेवन से आप कुछ दिनों में वजन कम कर सकते हैं। दरअसल सिंघाड़े में कैलोरी की मात्रा कम होती है और फाइबर की मात्रा काफी ज्यादा होती है। इस वजह से वजन तेजी से आप घटा सकते हैं। कहा जाता है कि सिंघाड़े खाने से पाचन क्रिया स्वस्थ और मजबूत होती है। जिसकी वजह से वजन जल्दी कम होने लगता है।
सिंघाड़ा बालों के लिए भी बेहद फायदेमंद माना गया है। दरअसल, इसमें मौजूद पोषक तत्व बालों की जड़ों को फायदा पहुंचाते हैं। साथ ही इसके सेवन से बाल तेजी से बढ़ने के साथ साथ काले और घने होने लगते हैं।
