जीवनशैली, डेस्क रिपोर्ट। लगातार प्रयास के बाद भी अगर आप ‘मजबूत याद्दाश्त’ और ‘एकाग्रता में तेज” नहीं ला पा रहे हैं तो इसका मतलब है आपको बी12 की कमी है। इसके लिए आप कुछ सप्लीमेंट्स दवाई या फिर कुछ आहार को अपने रूटीन में शामिल करें यह आपको लाभ देगा। एक रिपोर्ट के अनुसार 50 साल से ऊपर वाले व्यक्ति अपने दिमाग को स्वस्थ्य रखने के लिए दवाइयों का सेवन करते हैं।
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लेकिन इन दवाओं पर पूर्ण भरोसा करना गलत होगा। क्योंकि बी विटामिन फैमिली यानी बी कॉम्प्लेक्स (B complex) दिमाग को दुरुस्त करने के लिए महत्वपूर्ण कारक है। दरअसल आपका ब्रेन शरीर के कुल ऊर्जा का 20% उपयोग करता है। मतलब की सबसे अधिक ऊर्जा का इस्तेमाल करने वाला तंत्र, जिसके लिए बी विटामिन ऊर्जा बड़ी भूमिका निभाती है।
बी विटामिन, फोलेट (folate) यानी विटामिन मस्तिष्क में रक्त की सांद्रता को मेन्टेन रखता है। इसके अलावा यह आपके मेमोरी और सेलुलर सिग्नलिंग (cellular signalling) से मूड और नींद तक सब कुछ प्रभावित करता है।
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1. संज्ञानात्मक कार्य
हमारे दिमाग में जब ग्लूकोज की कमी होती है तो यह न्यूरॉन्स के रक्त के निरंतर आपूर्ति को पूरा नहीं कर पाता। बायोटिन ग्लूकोज होमियोस्टेसिस को मजबूत कर ग्लूकोज के वितरण और चयापचय को प्रबंधित करता है। यह मस्तिष्क तक ऑक्सीजन पहुँचाने में भी मदद करता है। ताकि यह बाकि हिस्सों को सूचना भेज सके।
2. मूड सपोर्ट करता है
कई मायनों में देखा गया है कि बी विटामिन आपकी भावनाओं को नियंत्रित करने और भावनाओं को नेविगेट करने में सक्षम बनाता है।
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3. स्वस्थ नींद को बढ़ावा
यह आपको दिन के कार्यों के बाद शांत करने में भी मदद करता हैं ताकि आप रात को आराम से सो सकें।
विटामिन बी की कमी होने के लक्षण
यदि आपको बी विटामिन की कमी है, तो आपको कई लक्षणों का अनुभव हो सकता है, जैसे की एनेमियापाचन संबंधी समस्याएं स्किन प्रॉब्लम इन्फेक्शन पेरिफेरल न्यूरोपैथी इत्यादि।
इन खाद्य पदार्थों में मिलता है भरपूर विटामिन बी?
दूध, पनीर, अंडे, मांस, जैसे चिकन और लाल मांस मछली, हरे रंग की सब्जियां बीन्स आपको आहार में शामिल करना चाहिए यह आपको पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी प्राप्त करने में मदद करते हैं।