Holi Special: होली रंगों का त्यौहार है, और इस त्यौहार में मिठाई का होना भी जरूरी है। आमतौर पर होली के त्योहार पर गुजिया हर घर में बनाई जाती है, लेकिन अगर आपको गुजिया ज्यादा पसंद नहीं है और आप कोई दूसरी मिठाई बनाने का सोच रहे हैं तो ऐसे में आप इस रंगों के त्योहार पर रंग-बिरंगे छोटे-छोटे रसगुल्ला ट्राई कर सकते हैं। रसगुल्ले एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय मिठाई है, जिसे आप होली पर आसानी से घर पर बना सकते हैं। आज हम आपको एक आसान रंग-बिरंगे रसगुल्ले बनाने की रेसिपी बताने जा रही है तो चलिए जानते हैं।
कैसे बनाएं रंग-बिरंगे छोटे छोटे रसगुल्ले
सामग्री
1 लीटर दूध
1/2 कप चीनी
1/4 कप पानी
1/4 छोटा चम्मच नींबू का रस
1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
खाने वाला अलग अलग रंग (वैकल्पिक)