Haldi Side Effects: हल्दी सभी के किचन में पाए जाने वाली एक ऐसी चीज है जो औषधि गुणों से भरपूर होती है। हल्दी कई बीमारियों को दूर करने में मददगार साबित होती है। सर्दियों के मौसम में हल्दी का उपयोग बढ़ जाता है। इसमें बीमारियों से लड़ने की ताकत होती है। हल्दी में प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, कॉपर, जिंक जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
हर रोज हम हमारे खाने में हल्दी का इस्तमाल करते हैं। हल्दी की तासीर गर्म होती है इसलिए सर्दियों के मौसम में लोग इसका उपयोग जरूरत से ज्यादा कर लेते हैं जिस वजह से शरीर के लिए यह कई बार यह नुकसानदायक हो जाती है, चलिए जानते हैं हल्दी का ज्यादा सेवन करने से शरीर को क्या-क्या नुकसान पहुंच सकते हैं।
किडनी स्टोन का खतरा
पथरी के मरीजों को हल्दी का सेवन कम करना चाहिए। हल्दी में मौजूद ऑक्सलेट गुर्दे की पथरी के विकास के खतरे को बढ़ा सकता है। हल्दी का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से किडनी स्टोन का खतरा बढ़ सकता है।
दस्त की समस्या
हल्दी की तासीर गर्म होती है यह शरीर में गर्मी पहुंचाती है। इसलिए अक्सर सर्दियों के मौसम में लोग हल्दी का ज्यादा सेवन करने लगते हैं, हल्दी का सेवन करना गलत नहीं है लेकिन कम मात्रा में ही इसका सेवन किया जाए तो यह फायदेमंद होती है। इसके अलावा हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है। हल्दी का सेवन ज्यादा मात्रा में करने से दस्त और मतली की समस्या हो सकती है।
एलर्जिक रिएक्शन
हल्दी का जायदा मात्रा में सेवन करने से एलर्जिक रिएक्शन होने का खतरा बढ़ सकता है। बहुत ज्यादा हल्दी खाने से सांस फूलने, शरीर के अंदर और त्वचा के ऊपर भी एलर्जी हो सकती है साथ ही जी मचलने जैसी समस्याएं भी उत्पन्न हो सकती है।
