Tejpatta Benefits : आजकल शुगर और ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियां आम हो चुकी हैं। यदि इन पर समय रहते ध्यान न दिया जाए, तो ये आगे चलकर जानलेवा साबित हो सकती हैं। हमारे किचन में इस्तेमाल होने वाला तेज पत्ता न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि यह शरीर को तंदुरुस्त रखने में भी लाभदायक है। शायद बहुत कम लोगों को यह जानकारी होगी कि अगर इसे रोज़ाना की डाइट में शामिल कर लिया जाए, तो यह ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने के साथ-साथ डायबिटीज को भी काबू में रख सकता है।
ये बीमारियां शरीर को अंदर ही अंदर कमजोर करती रहती हैं, जिससे व्यक्ति धीरे-धीरे सूखने लगता है। इनका कोई स्थायी इलाज नहीं है और लोगों को दवाओं पर पूरी जिंदगी निर्भर रहना पड़ता है।
डेली डाइट में करें शामिल
यदि आप अपनी लाइफस्टाइल में तेज पत्ता शामिल कर लें, तो आप मीठा खाने जैसी चीज़ों का मजा उठा सकते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह दवा से कम नहीं है। तेज पत्ता, जिसे इंग्लिश में Bay Leaf कहा जाता है, एक औषधीय पत्ता माना जाता है।
जानें फायदे
- यह न केवल खाने में तड़का लगाने के लिए उपयोगी है, बल्कि स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं के लिए भी रामबाण इलाज माना जाता है।
- तेज पत्ता में पॉलीफेनॉल पाया जाता है, जो ग्लूकोज लेवल को नियंत्रित करता है। यह ब्लड शुगर के मरीजों में इंसुलिन की मात्रा को नियमित करता है। इसमें विटामिन ए और विटामिन सी भी पाया जाता है, जो शरीर के लिए अत्यधिक फायदेमंद हैं। यदि किसी को कब्ज या पाचन संबंधी समस्याएं हैं, तो वह अपनी डेली डाइट में तेज पत्ता को शामिल कर सकता है।
- दिल संबंधी समस्याओं के लिए भी तेज पत्ता एक रामबाण इलाज माना गया है। इसमें कैफिक एसिड और रूटिन मौजूद होते हैं, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे कई बीमारियां दूर रहती हैं।
ऐसे करें इस्तेमाल
- इसे सूप में डालकर उपयोग करें।
- रोज सुबह गर्म पानी में उबालकर इसे चाय के रूप में पिएं।
- सुबह खाली पेट एलोवेरा जूस के साथ तेज पत्ते को पीसकर सेवन करें।
(Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है। MP Breaking News किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है। किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें।)