Black Foods: आपने हरी सब्जियों के बारे में तो सुना ही होगा। ये हरी पत्तेदार सब्जियों सेहत के लिए अच्छी होती है। क्या आप जानते है कि काले रंग की चीजों का सेवन भी आपके सेहत के लिए फायदेमंद रहता है। काला रंग देखते ही हम तरह तरह का मुंह बनाने लगते है। लेकिन एक अध्ययन में पाया गया कि हमें इन काली चीजों को अपने डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए क्योंकि इनमें एंथोसायनिन मौजूद होता है। जो डायबिटीज, कैंसर और हृदय रोग जैसी बीमारियों में फायदेमंद होता है।
काले अंगूर
काले अंगूर में हरे अंगूर या लाल अंगूर से कहीं ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट हमारी कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है। इसके साथ ही काले अंगूर का सेवन करने से कैंसर, मधुमेह, अल्जाइमर और हृदय रोग जैसी बीमारियों से बचाते हैं।
काले चावल
काले चावल में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं। जो हमारी आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं। काले चावल पौष्टिक अनाज से भी बढ़कर है। काले चावल का सेवन डायबिटीज और कैंसर रोगियों के लिए बहुत उपयोगी साबित हो सकता है। अगर आपको भी ग्लूटेन से एलर्जी है या फिर ग्लूटेन मुक्त आहार लेते हैं। फिर काले चावल खाना आपके लिए अच्छा विकल्प हो सकता है।
काले अंजीर
देखने में ये भले ही काले है लेकिन काले अंजीर पोटैशियम और फाइबर से भरपूर होते हैं। काले अंजीर को डाइजेशन के लिए अच्छा माना जाता है। साथ ही ये वजन कम करने में भी बहुत उपयोगी है। अगर आप भी वजन कम करना चाहते हैं तो इसका सेवन जरूर करें। काले अंजीर का सेवन हाई ब्ल्ड प्रेशर की समस्या में फायदेमंद साबित हो सकता है।
काले जामुन
काले जामुन ये दिखने में जितने छोटे है उतने ही काम के है। काले जामुन यानी कि ब्लैकबेरी ये हृदय स्वास्थ्य को ठीक रखने में मदद करती है। साथ ही इसके रोजाना सेवन करने से शरीर में आने वाली सूजन में कमी आती है। काले जामुन का इस्तेमाल खासतौर पर महिलाओं को जरूर करना चाहिए क्योंकि ये पीरियड को इरैगुलर होने से बचाता हैं।
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