Momos : आजकल लोग खाने-पीने के सबसे ज्यादा शौकीन हो गए है। बाजारों में तरह तरह के व्यंजन मिलने लगे हैं। ऐसे में सबसे ज्यादा लोग बाजार में मिलने वाले मोमोज खाना पसंद करते हैं। ये आपको हर शहर में खाने के लिए मिल जाते हैं। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक की पसंद बना हुआ है। इन दिनों मोमोज का क्रेज भी काफी ज्यादा है। लोग इसे बड़े चाव के साथ खाना पसंद करते हैं।
इसके साथ मिलने वाली चटनी लोगों को सबसे ज्यादा पसंद आती है क्योंकि उसका स्वाद चटपटा और तीखा होता है जो मोमोज के साथ टेस्टी लगता हैं। अगर आप भी मोमोज के शौकीन है और आप भी इसका सेवन ज्यादा करते हैं तो सावधान हो जाए। मोमोज खाने से शरीर में कई तरह के नुकसान होते हैं। इतना ही नहीं कई बीमारियां भी शरीर को घेर लेती हैं। आज हम आपको मोमोज से होने वाले नुकसान के बारे में बताने जा रहे हैं तो चलिए जानते हैं।
मोमोज बनाने के लिए आटे में स्टार्ट का इस्तेमाल किया जाता है। यह हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता हैं। इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल लेवल तेजी से बढ़ता है। इतना ही नहीं ट्राइग्लिसराइड भी बढ़ने लगता है। अगर आप भी इसका सेवन करते हैं तो सावधान हो जाएं। क्योंकि यह कई तरह की बीमारी खड़ी कर देता है।
मोमोज खाने से कई बार बवासीर की समस्या भी हो सकती है। क्योंकि उसके साथ मिलने वाली चटनी काफी ज्यादा चटपटी और तीखी होती है जो बवासीर का कारण बनती है। इसके अलावा मोमोज में इस्तेमाल होने वाले एजोडाइकार्बोनामाइड और बेंजोयल पराक्साइड हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा नुकसानदायक है।
यह इंसुलिन हार्मोन को गड़बड़ कर देता है। जिस वजह से मधुमेह का खतरा भी बना रहता है। वहीं मोमोज की तीखी चटनी खाने के बाद पेट में जलन जैसी समस्याओं का भी सामना करना पड़ सकता है। साथ ही इसके सेवन से मोटापा भी तेजी से बढ़ता है। क्योंकि मोमोज में मोनोसोडियम ग्लूटामेट होता है, जो मोटापे को तेजी से बढ़ाने में मदद करता है।
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Ayushi Jain
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