Jackfruit Seeds Benefits: कटहल की तरह इसके बीज भी सेहतमंद गुणों भरपूर होते हैं। कटहल के बीज में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह विटामिन ए, विटामिन सी, पोटैशियम, कैल्शियम, थाइमीन, नियासिन, आयरन और जिंक से भरपूर होता है। इसका सेवन करने से कई समस्याओं से छुटकारा भी मिलता है।
आँखों के लिए वरदान
आंखों के लिए कटहल का बीज बेहद ही लाभकारी माना जाता है। विटामिन ए की मात्रा भरपूर होने के कारण यह आंखों की रोशनी को बढ़ाता है। साथ ही कई समस्याओं को दूर करता है।
हड्डियों को बनाता है मजबूत
हड्डियों के लिए भी कटहल के बीच बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। मैग्नेशियम, कैल्शियम और मैंगनीज जैसे तत्वों से तत्व से भरपूर यह बीज हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ कई बीमारियों को दूर करता है।
पाचन से जुड़ी समस्या होगी दूर
पाचन के लिए कटहल के बीज किसी वरदान से कम नहीं। इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसका सेवन करने से कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
नहीं होगी खून की कमी
कटहल के बीज में आयरन की मात्रा भरपूर होती है। इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी नहीं होती। यह लाल रक्त के निर्माण में सहायता में सहायता करता है।