सर्दियों में गुड़ और घी को बनाएं डाइट का हिस्सा, जानें इसे खाने के फायदे

Jaggery Ghee Benefits : सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है। इस मौसम में तापमान गिरने के साथ ही वातावरण में बदलाव भी होता है, जिससे बहुत से लोग सर्दी और फ्लू के लक्षणों से प्रभावित होते हैं। इस समय में अच्छे खानपान, व्यायाम और सही वस्त्रों का इस्तेमाल करना चाहिए। इससे इम्युनिटी सिस्टम को मजबूती मिलती है और संक्रमण से बचाव होता है। इसी कड़ी में आज हम आपको गुड़ और घी खाने से मिलने वाले फायदे बताएंगे, जो आपको सर्दी के मौसम में भी गर्मी प्रदान करेगा। साथ ही इन समस्याओं से छुटकारा मिलेगा।

गुड़ और घी दोनों ही प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये दोनों ही भारतीय रसोई में बहुत आसानी से मिल जाता है। बता दें कि गुड़ में फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। वहीं, घी में हेल्दी फैट्स, विटामिन्स जैसे ए, ई, डी और ए कॉम्प्लेक्स और ऑमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं। इसलिए इन्हें आज ही अपनी डेली डाइट में शामिल कर लें…

कब्ज से पाएं निजात

गुड़ और घी में पोषक तत्व होते हैं और कुछ लोग इन्हें कब्ज से निजात पाने के लिए उपयोग करते हैं। गुड़ में फाइबर और विटामिन्स होते हैं जो पाचन को सहायता प्रदान कर सकते हैं जबकि घी का इस्तेमाल अवसाद के इलाज में किया जाता है और कब्ज को दूर करता है।

वात, पित्त और कफ को करें कंट्रोल

घी और गुड़ में पोषक तत्व होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, यह वात, पित्त और कफ को संतुलित रखता है। बता दें कि घी को आयुर्वेद में अत्यधिक मौलिक भोजन माना जाता है, जो अनेक समस्याओं में लाभकारी होता है। वहीं, गुड़ में फाइबर और विटामिन्स होते हैं जो पेट को साफ रखने में मददगार होते हैं।

पाचन क्रिया में सुधार

गुड़ और घी को साथ मिलाकर खाने से पाचन क्रिया में सुधार हो सकती है। बता दें कि घी की लैक्सेटिव गुण और गुड़ के पोषक तत्वों का मिश्रण  पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है। घी में मौजूद वसा पाचन तंत्र को स्मूथ करने में मदद करता है जबकि गुड़ में पोषक तत्व और फाइबर होती है, जो पेट संबंधित समस्याओं से राहत दिलाता है।

(Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है। MP Breaking News किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है। किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें।)