गर्मियों के दिनों में प्याज खाना क्यों बताया गया है जरूरी, जाने असली वजह

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हेल्थ, डेस्क रिपोर्ट। गर्मी का मौसम चिलचिलाती धूप और लू लेकर आता है। यदि आप इसकी चपेट में आ जाए तो आपका बीमार होना लाजमी है, लू जिसे इंग्लिश में Heat Stroke बोला जाता है उस से कैसे बच सकते हैं? दरअसल प्याज को खाकर आप इससे बच सकते हैं। जी हां प्याज को आप अपने आहार में शामिल करके धूप से बच सकते हैं। प्याज गर्मियों के मौसम में होने वाली बीमारियों से बचाने में मददगार होता है, इसलिए प्याज का सेवन गर्मियों में करना चाहिए। आइए जानते हैं आयुर्वेद के अनुसार प्याज के क्या फायदे हैं। गर्मियों में हमारा शरीर सीधे तौर से धूप और तापमान के संपर्क में आता है जिससे हीटस्ट्रोक होने का डर बना रहता है इसलिए प्याज को सलाद के रूप में अपने आहार में शामिल करना जरूरी है।

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प्याज शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है क्योंकि इसमें आयरन, विटामिन सी, कैल्शियम जैसे न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है। प्याज खाने से मुंह से बदबू आती है इस कारण लोग इसे दिन में खाना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन आप ऐसा नहीं करें और गर्मियों में प्याज जरूर खाएं। इससे शरीर को ठंडक मिलती है, और लू नहीं लगती है। प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने के कारण लोग बीमार भी नहीं पड़ते है, एवं यह वायरल इन्फेक्शन से भी बचाता है।

  • गर्मियों में कुछ लोगों को अपच की शिकायत बनाई जाती है उन लोगों को भी प्याज खाना चाहिए जो कि अपच की समस्या से निजात दिला सकता है।

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  • गर्मी में जब सीधे संपर्क में हम धूप के आते हैं तो अक्सर धुप पड़ने वाली जगह पर खुजली और रैशेज पड़ जाते हैं। प्याज खाने से इस तकलीफ में भी राहत मिलती है।
  • शरीर गर्म होता है तो ब्लड प्रेशर वाले मरीजों का बीपी बढ़ना आम बात होती है। इसलिए ब्लड प्रेशर वाले मरीजों को प्याज खाना चाहिए क्योंकि इसमें अमीनो एसिड पाया जाता है जो कि ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखता है।
  • यदि गर्मी के वजह से आपके भी बाल झड़ रहे हैं तो आप प्याज को सलाद या अचार के रूप में डाइट में शामिल करें या बालों को झड़ने से रोकता है।

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ज्यादा प्याज ना खाएं क्योंकि ज्यादा प्याज खाने से एसिडिटी और उल्टी की शिकायत हो सकती है इसलिए कच्चे प्याज का सेवन एक निर्धारित मात्रा में ही करें। क्या जाने के बाद मुंह से बदबू आ रही है तो निजात पाने के लिए सौंफ इलायची या माउथ फ्रेशनर खा सकते हैं।


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Ram Govind Kabiriya

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