गर्मियों में घर के बगीचे में लगाएं यह फल, फ्रूट मार्केट जाने की नहीं पड़ेगी जरूरत

अब कुछ ही दिनों में गर्मियों का मौसम शुरू होने वाला है। इस मौसम में रसीले फलों की डिमांड बढ़ जाती है। रसीले फलों में ज़्यादा मात्रा में पानी पाया जाता है, यही कारण है कि गर्मियों के मौसम में रसीले फलों को खाना बहुत फ़ायदेमंद माना गया है। आजकल लोगों में घरों में तरह-तरह के पौधे लगाने का क्रेज बढ़ता जा रहा है, इसी के चलते अब लोग ना सिर्फ़ रंग-बिरंगे फूलों वाले पौधे लगाना पसंद करते हैं बल्कि मौसमी सब्ज़ियों और फलों के पौधे लगाना भी पसंद करते हैं।

गर्मियों में जिन फलों को सबसे ज़्यादा पसंद किया जाता है, वह है आम, जामुन, तरबूज़ और ख़रबूज़। ये फल शरीर में पानी की कमी नहीं होने देते हैं, इन फलों की खेती मार्च महीने में शुरू हो जाती है, गर्मी आते-आते इनके पौधे बढ़िया फल देने लगते हैं। आज हम ख़ासतौर पर तरबूज़ के बारे में जानेंगे। तरबूज़ का नाम सुनते ही मुँह में पानी आने लगता है, यह फल बड़ा होता है और बहुत ही स्वादिष्ट होता है। गर्मियों के मौसम में इसकी डिमांड इसलिए बढ़ जाती है क्योंकि इसमें ज़्यादा मात्रा मेरे पानी पाया जाता है, शरीर को ठंडक प्रदान करता है।

तरबूज़ का पौधा (Watermelon Plant)

अब ज़रा सोचिए कि कैसा हो अगर आपको गर्मियों के मौसम में बार-बार बाज़ार से तरबूज़ लाने की ज़रूरत ही न पड़े, जी हाँ हम बात कर रहे हैं कि किस तरह आप तरबूज़ को अपने घर पर ही लगा सकते हैं। ऐसा करने से आप न सिर्फ़ मनचाहे तब मीठे-मीठे तरबूज़ का आनंद ले सकते हैं बल्कि पैसों की भी बचत कर सकते हैं, तो चलिए बिना देर करते हुए जान लेते हैं कि कैसे आप तरबूज़ की बाग़वानी कर सकते हैं।

किस मौसम में लगाना चाहिए तरबूज़ का पौधा

सबसे पहले यह समझने की ज़रूरत है कि तरबूज़ का पौधा लगाने के लिए कौन सा मौसम अच्छा होता है, किस समय तरबूज़ लगाना चाहिए? तरबूज़ का पौधा अगर गर्मियों की शुरुआत में लगाया जाए, तो यह बहुत अच्छे फल देता है। यह समय तापमान के हिसाब से भी काफ़ी अच्छा माना जाता है। अगर आप तपती गर्मी में तरबूज़ का आनंद लेना चाहते हैं तोमार्च के महीने में आपको तरबूज़ का पौधा लगा लेना चाहिए।

कैसे लगाएं तरबूज़ का पौधा

• तरबूज़ का पौधा लगाने के लिए, रेतीली मिट्टी और हल्की मिट्टी को सबसे अच्छा माना जाता है। मिट्टी में नमी होनी चाहिए लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि जलभराव न हो।
• पौधा लगाने के लिए ऐसी जगह का चुनाव करें जहाँ पौधे को कम से कम दिन भर में छह से आठ घंटे की धूप ज़रूर मिले।
• अब बीज लगाने के लिए, मिट्टी में गड्ढा खोदें और कम से कम एक दो इंच गहरे छेद में बीजों को डालें। बीजों के बीच दूरी रखना बहुत ज़रूरी है, जिससे की जड़ों को फैलने के लिए पर्याप्त जगह मिल सके।
• पौधे लगाने की शुरुआत में, हल्का-हल्का पानी ही दें। ज़्यादा पानी देने से पौधा सड़ने लग सकता है। पौधों में रोज़ाना पानी देना चाहिए।
• जैसे-जैसे पौधा बढ़ने लगे, सहारे के लिए मिट्टी में एक लकड़ी गाड़ दें, और उसमें एक रस्सी की मदद से पौधे को ज़मीन से टकराने से बचाएँ।