Most Expensive Vegetables : जैसे-जैसे समय बदलता जा रहा है वैसे-वैसे महंगाई भी बढ़ती जा रही है। बढ़ती महंगाई का सबसे ज्यादा असर आम आदमी की जेब पर देखने को मिलता है। दरअसल महंगाई बढ़ने से सब्जियों के दाम भी तेजी से बढ़ते हैं। ऐसे में कई लोगों को महंगी सब्जियां नहीं खरीद पाते हैं तो कई लोग महंगी सब्जियां खरीदते हैं और अपने शौक पूरे करते हैं। जैसा कि आप सभी जानते हैं दुनिया भर में ऐसी कई सारी सब्जियां मौजूद हैं, जिनकी खासियत और दाम अलग-अलग होते हैं। आज हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं जो सबसे महंगी है। महंगी होने के बावजूद कई लोग उन सब्जियों का सेवन करना पसंद करते हैं। हम जिन सब्जियों के बारे में आपको बताने जा रहे हैं उनके दाम सुन कर आप भी हैरान रह जाएंगे। चलिए जानते हैं सबसे महंगी सब्जियों के दाम –
ये है दुनिया की सबसे महंगी सब्जियां
यार्त्सा गुनुब
हिमालय की गोद में उगने वाले कीड़ा जड़ी मशरूम यानी यार्त्सा गुनुब भी सबसे महंगी सब्जियों की लिस्ट में शुमार है। इसकी कीमत सुन कर लोग हैरान रह जाते हैं। दरअसल, ये करीब ढ़ाई लाख रूपये प्रतिकिलो में बिकती है। लाखों कीमत होने के बाद भी लोग इसे खरीदना पसंद करते हैं। ये मशरूम कई लोगों को बेहद पसंद होता है।
इटालियन व्हाइट ट्रफल्स
इटालियन व्हाइट ट्रफल्स दुनिया की सबसे महंगी सब्जियों में शामिल है। यह जमीन के अंदर उगते हैं, इस वजह से उनकी खोज और पहचान करना मुश्किल होती है। आसानी से इस सब्जी को नहीं खोजा जा सकता है। इस वजह से यह साधारण सब्जी बाजार में भी नहीं बिकती है। कहा जाता है कि इटालियन व्हाइट ट्रफल लड़कियों के पेड़ जैसे मसलन ओक, हेज़लनट की जड़ों में उगते हैं। इस वजह से इनके दाम काफी ज्यादा महंगे होते हैं, हालांकि इसका स्वाद बेहद अनोखा और स्वादिष्ट होता है। इस वजह से यह कितनी भी महंगी क्यों ना हो लोग इसे खरीदना पसंद करते हैं। जानकारी के मुताबिक साल 2022 में इटालियन व्हाइट ट्रफल 15 लख रुपए में बिका था।
ताइवानी मशरूम
अब तक आपने कई सारे मशरूमों के बारे में सुना होगा। वहीं मशरूम का स्वाद भी चख होगा। यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं और इसमें कई सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जिस वजह से लोग इसे खाना पसंद करते हैं। लेकिन दुनिया भर में मशरूम की कई किस्म मौजूद है। इन्हीं में से एक किस्म ऐसी है जो सबसे महंगी मानी जाती है। जी हां उसे ताइवान मशरूम के नाम से दुनिया भर में जाना जाता है। यह मशरूम 80000 रूपये खर्च कर लोग खरीदना पसंद करते हैं।
मांगे टाउट मटर
मटर तो आप सभी ने खाए होंगे लेकिन अब तक आपने इसके कम दाम सुने होंगे। दुनिया में एक ऐसे मटर भी मौजूद है जिसकी कीमत लाखों रूपये में है। जी हां आप इसे चपटे फली वाली मटर के रूप में समझ सकते हैं। दरअसल, मांगे टाउट मटर की मांग वेस्टर्न में सबसे ज्यादा है। इसका इस्तेमाल कई डिशेस को बनाने में किया जाता है। इस वजह से ये सबसे महंगी सब्जियों में शामिल है। इसकी कीमत लगभग £20.00 तक यानी इंडियन रुपया में 2,099.70 रूपये है।
पिंक लेट्यूस
ग्रीन लेट्यूस तो पूरी दुनिया भर में प्रसिद्ध है ही लेकिन इसका एक दूसरा किस्म भी दुनिया में मौजूद है जिसे गुलाबी यानी पिंक लेट्यूस के नाम से जाना जाता है। इतना ही नहीं इसे इंस्टाग्रामेबल लेट्यूस के नाम से जाना जाता है। खाने में ये कड़वी लगती है लेकिन लोग इसके पोषक तत्वों की वजह से इसे खाना पसंद करते हैं। जानकारी के मुताबिक, पिंक लेट्यूस की कीमत 10 डॉलर प्रति पाउंड यानी 83.3637 रूपये है।
Disclaimer- यहां दी गई सूचना सामान्य जानकारी के आधार पर बताई गई है। इनके सत्य और सटीक होने का दावा MP Breaking News नहीं करता।
