फूड कलर से नहीं चुकंदर से बनाएं रेड वेलवेट केक

जीवनशैली,डेस्क रिपोर्ट। रेड वेलवेट केक की रंगत ही कुछ ऐसी है कि उसे देखते ही खाने का मन करता है। जाहिर सी बात है केक को लाल रंग में ढालने के लिए किसी तरह के रंग की जरूरत पड़ती ही है। ऐसे फूड कलर की जगह आप चुकंदर का उपयोग कर सकते हैं। चुकंदर से रेड वेलवेट का रंग भी उबर कर आएगा और उसका पोषण भी खाने वालों को मिलेगा। खासतौर से अगर आपके बच्चे चुकंदर खाना पसंद नहीं करते लेकिन रेड वेलवेट उनका पसंदीदा है। तो चुकंदर से बना रेड वेलवेट एक बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। जब बच्चों को चुकंदर का पोषण भी मिल जाएगा और उन्हें पता भी नहीं चलेगा। चलिए जानते हैं क्या है चुकंदर से बने रेड वेलवेट केक की सामग्री और विधि

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Amit Sengar

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मुझे अपने आप पर गर्व है कि में एक पत्रकार हूँ। क्योंकि पत्रकार होना अपने आप में कलाकार, चिंतक, लेखक या जन-हित में काम करने वाले वकील जैसा होता है। पत्रकार कोई कारोबारी, व्यापारी या राजनेता नहीं होता है वह व्यापक जनता की भलाई के सरोकारों से संचालित होता है। वहीं हेनरी ल्यूस ने कहा है कि “मैं जर्नलिस्ट बना ताकि दुनिया के दिल के अधिक करीब रहूं।”