Health Benefits Of Cinnamon: अक्सर हमारी रसोईयों में कई तरह के मसाले रखे हुए होते हैं। उन्हीं मसालों में से एक दालचीनी है जिसका सेवन शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीफंगल और एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। जो कि शरीर में मौजूद कई बीमारियों को भगाने में मदद करता है। इसके नियमित सेवन से सांस संबंधी बीमीरियों के साथ ह्रदय की समस्या, गठिया की समस्या, डायबिटीज की समस्या, कब्ज की समस्या जैसे तमाम गंभीर बीमारियों से निजात पाया जा सकता है। इसी के साथ ही दालचीनी ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में और दिमाग को मजबूत करने में भी फायदेमंद होता है। इस आर्टिकल के माध्यम से आइए जानते हैं कि दालचीनी का किस तरह से इस्तेमाल किस तरह से कर सकते हैं।
दालचीनी की बनायें चाय
दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इसकी चाय बना सकते हैं। सुबह सुबह अगर आप दालचीनी से बनी चाय को पीते हैं तो यह आपके लिए काफी फायदेमंद होता है। इसके लिए सबसे पहले आपको आधे चम्मच दाल चीनी के पाउडर को पानी में डालकर थोड़ी देर तक उबाल लेना पड़ता है। जिसके बाद छानकर पी लिया जाता है।
दालचीनी युक्त पानी
दालचीनी युक्त पानी का सेवन भी शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसके लिए सबसे पहले आपको आपको सोने से पहले दालचीनी को पानी में भिगों के रख दें और अगले दिन सुबह को उसे पी लें।
चीनी के रूप में करें इस्तेमाल
दालचीनी का इस्तेमाल चीनी के रूप में कर सकते हैं। क्योंकि यह प्राकृतिक रूप से मीठा होता है। वहीं चीनी सेहत के लिए नुकसान भी होती है। इसलिए चीनी की जगह पर आप दालचीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
मसाले में करें इस्तेमाल
दालचीनी को मसाले के रूप में तो इस्तेमाल किया ही जाता है। इसको सब्जियों के साथ ही दाल में तड़के के रूप में कर सकते हैं। वहीं इसके साथ ही दालचीनी का उपयोग चावल को उबालते वक्त या फिर बने हुए पुलाव के ऊपर भी कर सकते हैं।
(Disclaimer: यहां दी गई सूचना सामान्य जानकारी के आधार पर बताई गई है। MP Breaking News इसकी पुष्टि नहीं करता है। अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।)
